Littlemill 1991 21 ans Whisky Single Malt

Littlemill

Lowlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
48.9%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Littlemill
Année de Distillation
04.04.1991
Année d'Embouteillage
2012
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:399,00 €(2024-02-28)

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Littlemill est considérée comme l'une des plus anciennes distilleries de malt de whisky d'Écosse, voire la plus ancienne, avec des origines remontant aux années 1750. Officiellement fondée en 1772 par le marchand de Glasgow George Buchanan à la suite de l'acquisition du domaine d'Auchterlonie, la distillerie était stratégiquement située entre la rivière Clyde et la ligne de chemin de fer, à proximité de la gare de Bowling. Après l'arrêt de la production en 1994 et sa destruction tragique par un incendie en 2004, les stocks restants sont devenus des objets de collection très recherchés. Le millésime officiel, un single malt de 27 ans des Lowlands lancé à l'été 2017, représente l'une des dernières opportunités de découvrir ce whisky historique. Le conditionneur indépendant Hunter Laing a également mis en bouteille plusieurs expressions remarquables, dont un « Pearls of Scotland » de 24 ans (distillé en 1991) et un 27 ans (distillé en 1988), mettant en valeur le profil délicat et floral caractéristique de la distillerie.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1457

Whiskyspace France 1457

5 juin 2026, 07:54:09

Hmm, ce whisky m'a frappé par son style très particulier. D'abord, des notes herbacées, comme de l'herbe fraîche et des fougères piétinées 🌿. Ensuite, un goût rappelant du pain grillé au beurre, mais avec une amertume bizarre, presque comme de l'aspirine et du citron amer. C'est intellectuellement amusant, avec des épicées notes de poivre et une texture mashy. La finale est medium, grave mais propre, avec une touche tropical qui nod vers les vieux Irish pure pot still. Un peu demandant, mais vraiment vivant et clean ! 😄

Victor de la Perrier

Victor de la Perrier

27 mai 2026, 04:48:52

Bon sang, ce whisky commence avec un nez très céréalier, presque comme des flocons d’avoine frais mélangés à un peu de paille séchée. Une légère note végétale aussi, un peu comme de l’herbe coupée, mais ça reste assez propre en bouche. En bouche, c’est assez particulier. Une amertume rappelant la quinine et le citron amer se marie avec une texture un peu écrasée, comme une purée de pommes de terre. Ah, et je retrouve cette touche de bruyère et de fougères piétinées ! Un peu de poivre en fond. La finale est asséchante, un peu minérale, comme du béton frais. D’autres notes apparaissent, comme un limoncello dilué à l’eau gazeuse, et même un écho de comprimés de vitamine C. On dirait des céréales cuites. C’est un style vraiment singulier et assez exigeant, mais intellectuellement, c’est un jeu amusant. On dirait un mélange de choses très différentes 🤯. C’est fascinant, mais je ne pourrais pas en boire tous les jours, c’est certain.

Dorothée-Aurélie Coste

Dorothée-Aurélie Coste

11 mai 2026, 09:42:26

J'adore ce whisky, il a un goût de caramel et de vanille, avec une touche de fumée. 😊 C'est vraiment délicieux ! 🥃 Je sens aussi des notes fruitées et épicées. 🔥 Une belle expérience !

Adrien Gay

Adrien Gay

5 mai 2026, 21:31:48

Oh là là, ce whisky me rappelle les soirées tranquilles à la maison 🥃 Des notes de fruits mûrs, un peu de fumée boisée, et une douceur vanillée en fond... C'est vraiment réconfortant ! 😊 La finale est longue, avec un petit rappel d'épices, comme du gingembre ou de la cannelle. J'adore le sentir sur la langue. 🔥 Parfois, y'a un goût de caramel un peu cuit, presque comme du beurre noisette. Mmmh, c'est délicieux ! Bref, un moment de pur bonheur. 👍

Danielle Julien

Danielle Julien

4 mai 2026, 16:51:42

Oh là là, ce whisky, c'est un vrai voyage gustatif ! 🥃 Je sens des arômes de fruits confits, avec une touche de miel et un soupçon d'épices douces. 😋 En bouche, c'est velouté, presque crémeux, avec une finale longue et chaleureuse qui réchauffe le cœur. 🔥 Miam, c'est addictif ! 👍

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