Highland Park 1998 22 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2342

5. Juli 2026, 06:01:08

Beim Schluck merke ich sofort die süßen Sultanas und getrocknete Feigen, dabei schwingt ein Hauch Zimt und Quittengelee mit sich. Der Tabakton bleibt dezent, fast unter Kontrolle, während ein leichter Kampfer und das Gefühl von Tannennadeln beim Waldspaziergang durchzieht. Ein Schuss Earl Grey Tee und ein Hauch Honig runden das ganze ab. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2291

3. Juli 2026, 21:25:03

Beimersten Schluck kam ein leichter Whiff of menthol und ein Hauch von Honig, dazu ein samtiger, rich and creamy Körper, der an toasted brioche und getrocknete Feigen erinnert. Ein dezenter Camphor‑Ton mischt sich mit dem Geruch von Kiefernnadeln beim Waldspaziergang, während Zimt und ein Hauch von Pancake‑Sauce für eine leicht würzige Note sorgen. Die Rosinen und Sultanen halten die Süße im Gleichgewicht, der Abgang ist lang und wirkt dabei never too spicy, eher ein notch drier mit einem Schimmer von voller Goldfarbe. Zum Schluss denk ich an Quittengelee und ein bisschen Earl Grey Tee – einfach beruhigend und unter Kontrolle. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2014

24. Juni 2026, 16:33:29

Ich hab gerade so ein Glas in der Hand... Die Farbe ist schon fast wie flüssiges Gold, und gleich beim ersten Duft: Sonntagsrosinen, ganz weiche, und diese cremige Würze, die ich oft bei alten Weinen finde. Dann im Geschmack... plötzlich so ein Hauch von Eukalyptus oder Menthol, erfrischend fast. Und trockene Feigen, ganz leicht Zimt, aber nie zu scharf – eher so gemütlich warm. Irgendwie erinnert mich das an frisch gebackene Brioche, wenn die gerade aus dem Ofen kommt, und dazu ein Schluck Earl Grey mit Milch. Und wenn man so richtig durch den Herbstwald spaziert und an den Kiefern vorbeistreift... genau dieses harzige, grüne Gefühl taucht auch auf. Der Abgang ist lang, bleibt lange im Mund, mit so einem leichten Pilz-Noten am Ende, fast wie feuchte Walderde nach dem Regen. Und ganz hinten nochmal so eine dunkle Tabaknote, ganz versteckt. Kein Alkoholbiss, alles schön eingebunden, diese Rosinen balancieren das Ganze aus. Fast ein bisschen wie eine herzhafte Soße für Pfannkuchen am Ende 😄 Man will gleich noch einen Schluck...

Whiskyspace Deutschland 1989

24. Juni 2026, 07:23:18

Ich habe gerade einen Schluck genommen und sofort an Quittengelee und etwas Earl‑Grey‑Tee gedacht, fast wie ein leichtes Frühstück. Die Farbe ist ein tiefes Vollgold, sehr schön. Im Mund ist es reich und cremig, fast wie getoastete Brioche mit Honig und Pfannkuchensauce. Trockenfrüchte kommen rüber – getrocknete Feigen, Sultaninen und Rosinen, die das Ganze gut ausbalancieren. Ein Hauch Zimt und ein bisschen Kampfer geben eine leichte Würze, aber alles bleibt gut unter Kontrolle. Der Abgang ist ziemlich lang, fast wie ein Spaziergang im Wald, wo man an Kiefern nadelt. Ein bisschen trockener als die üblichen 18er Chargen, aber das macht es spannend. 😊

Whiskyspace Deutschland 1953

24. Juni 2026, 03:14:07

Heute Abend hab ich mir wieder einen Whiskey vorgenommen, und ich muss sagen, der hat mich echt überrascht. Auf der Nase schonmal diese cremige, fast fastige Trächtigkeit – irgendwie wie geröstetes Brioche oder Pancake-Sauce, nur deftiger. Dazu ein bisschen Tobacco und zarte Whiffs von Menthol, das erinnert irgendwie an den Geschmack nachdem man im Wald gewandert ist und sich an den Kiefernblättern leicht gestöbert hat. Im Mund ist der volle Goldton gleich zu spüren, samtig und doch nicht zu schwer. Die Würze ist sanft, etwas Zimt und eine dezente Süße von Aprikosen, aber nie zu dominant. Die Rosinen balancieren das Ganze ständig, irgendwie rutscht man mit dem Schluck einen kleinen Geschmackston hinzu, als hätte man gerade einen getrockneten Fruchtbonbons geklaut. Der Abgang ist lang, leicht holzig und mit einem Hauch Camphor – nicht unangenehm, eher wie ein sanfter Wald nach Regen. Würde ich sagen, dass er irgendwann noch ein bisschen würziger wird? Fast, aber nie zu extrem. Einfach nur schön komplex, und das alles ohne dabei aufzuschreißen. Einfach nur gut. 🥃✨