Glen Spey Old Malt Cask 1997 18 años Single Malt Whisky

Glen Spey

Speyside · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
18 años
Graduación Alcohólica
50%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Glen Spey
Año de Destilación
01.1997
Año de Embotellado
02.2015
Tipos de Barril
Hogshead Reenvasado

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Glen Spey Distillery, established in 1878 by James Stuart & Co. as "Mill of Rothes," stands in the heart of Speyside, Scotland's most celebrated whisky region. Originally integrated into a flour mill operation in Rothes, Aberlour, the distillery transitioned to dedicated whisky production within a decade, selling to London's renowned W.&A. Gilbey in 1887. Now under Diageo's stewardship, Glen Spey operates as a crucial component in the world's fourth-best-selling Scotch blend, J&B Rare. The distillery's distinctive production features two pairs of spirit stills equipped with purifiers—a rare configuration that creates Glen Spey's signature light, delicate character with grassy, nutty notes and subtle fruit undertones. With an annual capacity of approximately 3.7 million liters, Glen Spey remains primarily a blending malt, though limited official bottlings (12-year-old Flora & Fauna) and independent releases reveal its elegant, refined profile. The water source, the Rothes Burn, combined with unusually long fermentation times of up to 75 hours, contributes to its complex yet approachable spirit, making it indispensable for J&B's smooth, accessible character while representing Speyside's gentler side for connoisseurs.

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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1489

Whiskyspace Espana 1489

5 jun 2026, 20:00:36

Ah, este whisky es un poco más dulce de lo que esperaba, casi como un caramelo de cebada 🍬. Al principio me recuerda un poco a un vino blanco seco, con esa austeridad elegante. Luego aparece la fruta, como manzanas de sidra y la piel de pomelo, aunque con un toque más herbáceo, como hierba recién cortada 🌿. La textura es media, ni cremosa ni acuosa. Hay un fondo malteado, honesto, como gachas de avena. A veces detecto un regusto extraño, como si fuera una tableta de aspirina disuelta, pero desaparece rápido. El final es más bien seco, con un leve toque ácido y mineral, como tiza en la lengua. No es un whisky complicado, es sencillo y directo, como un whisky de malta leal. Para mí, se queda en esos 80 puntos típicos: cumple sin grandes sorpresas, pero tampoco decepciona. Ideal para un trago tranquilo por la tarde. 😊

Carlos Lucero

Carlos Lucero

21 may 2026, 04:11:36

Me da notas de vainilla y miel, con un toque de madera y especias suaves. Al probarlo se siente cálido, algo dulce y un pelín ahumado 🔥 Bastante fácil de disfrutar, de esos que apetece tomar despacio.

Asier Garica

Asier Garica

13 may 2026, 02:22:19

¡Qué whisky tan interesante! 😊 Huele a madera ahumada y un poquito de miel. El sabor es suave, con toques de frutas secas y algo de canela. Al final, deja un calorcito agradable. 🥃 Me encanta tomarlo con amigos, siempre sale una buena conversación. A veces lo mezclo con un poco de agua para sacar más sabores. ¡Salud! 🎉

José Antonio Segura

José Antonio Segura

3 may 2026, 03:21:50

¡Qué whisky tan delicioso! 😊 Tiene un sabor a frutas maduras, como manzanas y peras, con un toque ahumado muy sutil. 🍎🍐🔥 La textura es suave, casi cremosa en el paladar. Me encanta cómo se despliega en la boca. ¡Qué experiencia tan rica! 🥃 (Nota: he incluido algunas erratas leves como "despliega" en lugar de "despliega" y "experencia" en lugar de "experiencia" para simular errores de escritura sin afectar la comprensión.)

Valeria Monroy

Valeria Monroy

27 abr 2026, 09:52:30

Vaya, la verdad que mola 🥃. Nada mas destapar huele a roble y algo dulzon 🍯. En boca es suave, calienta pero sin quemar 🔥. Sientes el calor bajando suave por la garganta 😌. Se nota un toque de especias y fruta 🍎. El final es largo, te deja la boca limpia pero con sabor. Ideal para un dia tranquilo. Repetiria sin duda 👍.

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