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A Glen Garioch, uma das destilarias mais antigas e charmosas da Escócia, está localizada na histórica vila de Oldmeldrum, Aberdeenshire. Fundada oficialmente em 1797, embora o Aberdeen Journal já documentasse sua produção em dezembro de 1785, representa mais de 235 anos de tradição whisky escocesa ininterrupta. Até 1994, a produção de malte no piso da destilaria criava um whisky levemente turfado (8-10 ppm), mas hoje Glen Garioch é reconhecida por seu estilo Highland clássico sem turfa, de grande elegância. O equipamento inclui um mash tun de 4 toneladas com filtração total, oito washbacks de aço inoxidável com fermentação de 72 horas para desenvolvimento aromático, e um alambique de wash e spirit (este último substituído em 2016). Sete produções semanais geram cerca de 45.000 litros de new make anualmente, envelhecidos em quatro armazéns tradicionais. A linha principal é engarrafada a 48% ABV, proporcionando corpo e intensidade. O Founder's Reserve (sem idade declarada) e o 12 anos formam a base, enquanto edições limitadas demonstram excelente manejo de madeira. O 15 anos, amadurecido exclusivamente em barricas de xerez Oloroso, é voltado para o mercado de free shop. Desde 2013, a série Virgin Oak explora o envelhecimento em barricas de carvalho americano virgem. Edições vintage de 1978, 1990, 1994, 1997 e 1998, além de uma especial de 2007 para o Rare Fayre, completam o portfólio. A Renaissance Collection, série em quatro capítulos lançada em 2014, culminou com um capítulo final de 18 anos em 2018. Em meados de dezembro, o festival Rare Fayre reúne entusiastas para tours, masterclasses e degustações exclusivas.
Ver informações da marcaWhiskyspace Portugal 1556
12 de jun. de 2026, 13:16:32
Senti logo uma coisa meio cerosa, doce tipo fios de ovos e baklava, mas ao mesmo tempo com resina de pinheiro e muitas ervas 🌿 Depois veio aquela lembrança de livros antigos, bolo simples e especiarias suaves. Tem um lado meio vinho branco velho da Borgonha, já um bocadinho fora do caminho, mas giro. Final mesmo bonito, comprido e tranquilo.
Vicente Raúl Assunção
14 de mai. de 2026, 10:11:56
Nariz: ah, logo de inicio sinto umas notas doces, tipo caramelo e umas frutinhas secas, meio aveludado... bem agradável mesmo! 🍯 Na boca: é suave, mas ao mesmo tempo tem corpo, sabe? Uma sensação quentinha que vai descendo devagar... quase como um abraço líquido. 😊 Final: fica no paladar por um bom tempo, com um toque picante e defumado, tipo madeira antiga. Deixa-me a pensar "isto sim é um whisky de jeito"! 🔥 Ah, e o aroma... às vezes apanho umas especiarias, canela talvez, ou noz-moscada? É complexo mas acessível, como uma conversa velha com um amigo. 👍 Cada gole é uma experiência, mesmo que as vezes haja um little typo na descrição mas a essencia está lá.
Mauro António de Morais
7 de mai. de 2026, 16:01:11
Nossa, que aroma incrível! 🍂🍯 Primeiro, sinto um toque de maçã caramelizada... hmm, tão doce. Depois vem aquele baunilha suave, sabe? Como um bolo quentinho. 🧁 E o final... ah, um leve picante de canela que fica na boca. Delícia! 😌 É um whisky tão equilibrado, nem muito forte nem muito leve. Perfeito para uma tarde relaxante. ✨ (Esse leve toste de carvalho lembra-me aquele cheirinho de outono... adoro!)
Rebeca Fabiana Baptista de Gaspar
5 de mai. de 2026, 21:00:59
Nossa, que whisky aromático! 👃 As notas frutadas misturam com um toque de baunilha que é divino 😍 O sabor é complexo - primeiro sinto algo defumado, depois vem uma doçura suave... quase como frutas secas com mel 🍯 Final longo e aconchegante, fica aquele gosto aveludado na boca. Hmm, agora quero outro gole! Ah, e a cor... um dourado bonito que brilha no copo 🥃✨
Marta Vitória Barbosa de Anjos
28 de abr. de 2026, 15:53:13
Sinto logo no nariz um docinho de mel 🍯 e fruta madura, daquelas bem amanteigadas… Na boca é masio, quase cremoso, com um calor que abraça sem agredir 🔥 O final fica num toque de canela e carvalho, bem gostoso. Deixa aquele bafo quente e demorado… difícil não repetir o gole 🤤
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