Whiskyspace Deutschland 1804
23. Juni 2026, 12:04:56
Gerade ein Gläschen hier, das mich umhaut – ist total spannend. Gleich wenn ich die Nase reinstecke, bekomm ich das Gefühl, als würde ich in einen Saal mit neuem Möbel steigen, wirklich süße Eiche vollspritzig. Aber nicht in die Breite, eher elegant, wenn auch mit einer Prise Sägemehl-Note. Im Mund öffnet sich ein bunter Mix aus grünem Apfel, Zitrus und fast einer Holzbrei-Soße, total cremig-mildes Finish. Echt viel Vanille, Marzipan und auch eine ordentliche Portion Lakritz – das klingt vielleicht komisch, schmeckt aber irgendwie einfach nur gut. Langsam geht die Süße weg, und die Tannine setzen ein, fast wie alter Cigarrenkarton. Fazit: Einfach, aber feiner Tisch – und die Stärke ist gar nicht so schlimm, wie ich dachte.
