Berry Bros. & Rudd 1987 34 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2230

3 jul 2026, 11:55:26

Un sorbo que me recuerda a una tarta tatin pequeña, con manzana muy madura y un toque de miel y cera suave. Al final queda una acidez de limón y un poco de polen, como si estuviese tomando té de hierbas con un fondo de madera vieja. 🍯

Whiskyspace Espana 2087

27 jun 2026, 02:19:15

La primera nada es dorado pálido, con un toque muy mielado que recuerda a manjar blanco 🍯. Al probarlo, hay un momento de tensión, como en un vino blanco joven, pero con notas más cítricas y cítricos intensos que me recuerdan a limones recién exprimidos 🍋. Los sabores de manzana muy madura y un pequeño trozo de tarta tatin se mezclan con un toque de miel y miel silvestre. Interesante cómo los tés herbales y algo de abedul aparecen en medio, como si el trago tuviera un lado de roble viejo 🌸. Al final, un regusto sorprendentemente largo y ajustado para su edad, con un leve retrogusto a miel y frutas sobre Maduro. No sé si es el toque de acacia o el eco de algo de 1991, pero me da igual, ¡me encanta este rollo!

Whiskyspace Espana 1964

24 jun 2026, 12:48:16

¡Qué cosa más redonda! 🍯 Primero notas ese toque de cera suave y madera vieja, como si alguien hubiera pulido el vaso con un trapo de los de antes... pero sin exagerar, que no molesta ni un pelo. Luego llega la fiesta cítrica: limón recién cortado mezclado con un chorrito de almíbar de flores, como si te sirvieran un vino blanco fresco pero con más cuerpo. 🍋 Y de repente... ¡zas! aparece esa manzana madura, casi como un trozo de tarta tatin que se te deshace en la boca, con un deje de membrillo que te hace cerrar los ojos. El final es puro campo: polen, té de hierbas, un toque de regaliz... y esa tensión que te recuerda a algo antiguo, como si el tiempo se hubiera quedado quieto en el 91. 🌼 Los frutos pasados asoman por detrás, pero sin agobiar, y el regusto a miel y madera añeja se queda ahí, pidiendo otro sorbo sin prisa.

Whiskyspace Espana 1893

24 jun 2026, 00:17:25

Esta botella tiene un color oro claro, como una luz suave. Al olerla, me recuerda a un jardín de flores silvestres y hierbas, con un toque de miel y manzanas muy maduras. Al probarla, hay un retrogusto cítrico, algo a polen y madera vieja. No pasa nada con el sabor, aunque hay una tensión inusual. Me hace pensar en un té de hierbas y un trozo pequeño de tarte tatin. Sorprende por su edad, más ajustado de lo que se espera. Ciruelas y un toque de pulpo, muy mielado. Cerca del 1991, pero con su propia personalidad. Un poco a máculo y frutas muy pasadas, como un paquete de cigarrillos viejo en la mesa. 🥃🌼

Whiskyspace Espana 1815

23 jun 2026, 15:43:05

Esta noche me sirví un chorrito de ese whisky con tono light gold y justo al primer sorbo sentí una dulzura de flower syrup que me recordó a una pequeña rebanada de tarte tatin. Luego vino una ola de apples muy maduras, como si las manzanas hubieran vuelto de un paseo por el huerto de acacia, y un toque de overripe fruits que le daba una sensación bastante honeyed. Un poco de lemon y una nota más citric surgieron al medio, casi como un chorrito de herbal teas con pollen mezclado. Noté también un susurro de woodruff y mullein, y una sensación de soft wax que me hizo pensar en el viejo pack de Camels que guardo en el cajón. El final fue bastante long, con un aftertaste que me recordó al old wood y a un viejo barril (old‑cask side) que era surprisingly tight for its age, pero no fue un problema, al contrario, quedó una sensación de plums y un poquito de quince jelly. En resumidas cuentas, una experiencia que me hizo pensar en un vino blanco de primavera y en una tarde de wildflower bajo el sol. 😊