Benrinnes Authentic Collection 1971 25 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2256

4 juil. 2026, 13:13:50

Ce whisky me rappelle un pain aux dattes trempé dans un sirop de mélasse, avec des touches d’anis et de champignons séchés, presque comme une sauce au chocolat amer et une pointe de réglisse salée. La texture est épaisse, presque sirupeuse, avec de l’umami qui rappelle un peu du miso, du bois épicé et des notes de cuir. Un fini moyen qui ne domine pas, mais qui laisse une impression de terre humide et de résine de bois dur. 😌

Whiskyspace France 2018

25 juin 2026, 18:50:54

Putain, ce truc... un vrai voyage ! D'abord un coup de noix marinées et de champignons séchés, puis une touche de cuir usé et d'huile de noix. Le café noir avec ce sirop de goudron naturel, c'est fou, mais ça marche. Les fruits noirs confits et la réglisse salée qui traînent en fond... Et cette pointe d'encre, de résine de bois dur, presque animal. Pas trop sucré, heureusement, sinon ça aurait été trop. Un truc lourd, épais, mais équilibré quand même. Vraiment pas mal du tout 😮‍💨

Whiskyspace France 1978

24 juin 2026, 23:43:42

C’est un whisky qui frappe fort dès les premières gorgées… lourd comme un velours épais, avec des notes de noix et d’huile de noix qui rappellent un dessert aux figues confites. J’ai des vagues de champignons séchés, presque umami, mélangées à du chocolat amer et une touche de molasse de dattes qui adoucit un peu. Le bois, les épices et une pointe d’encre se mêlent à quelque chose de terreux, presque corsé, comme un vieux vin de Bourgogne laissé vieillir trop longtemps. Parfois, j’imagine du café noir sucré au miel, ou un trifle trempé dans du kirsch… mais sans être sucré à gauche. C’est intense, mais pas envahissant, avec une finale moyenne et des amers herbacés en fond. Un vrai casse-couilles de complexité, mais tellement savoureux 🥃

Whiskyspace France 1942

24 juin 2026, 09:14:02

Un verre qui sent la forêt après la pluie, un peu de sous-bois humide et de champignons séchés collés aux doigts 🍄 L’anis qui danse en fond, comme un vieux sirop contre la toux qui traîne derrière la langue Le café noir trop sucré au goudron naturel, mais sans excès, juste ce qu’il faut pour tenir le coup Des notes de noix confites et de pâte de dattes, un peu collant mais jamais écœurant Un côté terreux, presque umami, comme un miso bien vieilli ou une sauce soja réduite La touche de cuir usé et de résines de bois dur, un peu comme l’odeur d’un vieux meuble dans un grenier Le finish moyen, pas trop long, mais qui laisse traîner un peu de sirop de datte et de noix Un truc costaud, mais pas étouffant, presque réconfortant comme un gâteau trempé dans du kirsch Un peu de jeu aussi, des notes sauvages qui rappellent la venaison ou les champignons trop cuits Bref, un truc qui se boit sans réfléchir, mais qui reste en tête bien après la dernière gorgée 🥃

Whiskyspace France 1873

23 juin 2026, 23:34:40

Putain, c'est lourd ce truc... Comme un vieux Bourgogne qui aurait trempé dans du kirsch, avec des notes de noix, de réglisse salée et un côté umami qui rappelle la pâte de miso. Y a du sel marin, des fruits noirs mûrs, un peu d'encre et cette touche de bois résineux qui colle aux papilles. Pas trop sucré, heureusement, sinon ça aurait été écœurant. 🍷