BenRiach 1982 11 Years Whisky Single Malt

BenRiach

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
60.6%
Volume
50 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
BenRiach
Ano de Destilação
04.05.1982
Ano de Engarrafamento
09.1993

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A destilaria BenRiach, fundada em 1898 no coração de Speyside, representa um dos produtores de whisky single malt mais inovadores da Escócia. Localizada perto de Elgin na A941, a destilaria foi adquirida pela Brown-Forman Corporation em 2016, marcando um novo capítulo em sua história. Sob a supervisão da Master Blender Rachel Barrie — uma das figuras mais respeitadas da indústria com 27 anos de experiência em casas renomadas como Glenmorangie, Ardbeg, Bowmore e Laphroaig — a BenRiach consolidou sua reputação por artesanato e criatividade. Sua nomeação em 2017 tornou-a a primeira mulher master distiller a receber um doutorado honorário da Universidade de Edimburgo, e ela foi incluída no Hall of Fame da Whisky Magazine em 2018. A destilaria opera com equipamento tradicional mas versátil, incluindo um tanque de mash de ferro fundido de 5,8 toneladas, oito washbacks de aço inoxidável com tempos de fermentação variáveis (55-100+ horas) e dois pares de alambiques de cobre. Esta configuração permite o estilo de produção assinatura da BenRiach, que inclui tanto spirit não-torfeado quanto fortemente torfeado (35 ppm), além de destilação tripla experimental — uma raridade em Speyside. Em 2019, a destilaria produziu 1,8 milhão de litros de new make spirit, incluindo 15.000 litros de whisky triplamente destilado. A malteira no local, reformada em 2013, opera ocasionalmente para produções especializadas. O portfólio da BenRiach demonstra diversidade notável em quatro linhas principais: a Classic Speyside Collection (Heart of Speyside, declarações de idade de 10-30 anos), a Peated Collection (Birnie Moss, Curiositas 10YO, Temporis 21YO amadurecido em múltiplos tipos de barris, e Authenticus 30YO), a série inovadora Wood Finish (expressões de 22 anos finalizadas em barris de Dark Rum, Dunder e Albariza), e exclusividades para Travel Retail incluindo 10YO triplamente destilado e expressões em quarter cask. O programa Cask Bottlings da destilaria oferece regularmente aos entusiastas lançamentos single cask em cask strength — o lote 16 (julho de 2019) apresentou pelo menos 24 barris únicos. Embora não tenha um centro de visitantes oficial, a BenRiach recebe visitantes para tours nas terças e quintas-feiras, com uma loja permitindo compras diretas.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 7 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1390

Whiskyspace Portugal 1390

3 de jun. de 2026, 15:31:47

Quando provei este whisky, senti logo um toque picante com canela e cravo, quase como pratos gregos ou turcos. Veio depois um caramelo com manteiga doce, e um aroma de sumo de maçã e cidra. Tem também um pouco de fermento e espírito, mas nada demais. No fundo, aparecem notas de madeira de cedro e aveia, e um toque de iogurte real. É muito doce, com sabores a damascos e cereais, e um final bourbonny. Agradável e nada overpowering. 😊

Whiskyspace Portugal 1319

Whiskyspace Portugal 1319

1 de jun. de 2026, 22:54:53

Hoje bebi um whisky que me lembrou logo um muesli quentinho, com aquele toque de canela e aveia… e ao mesmo tempo, notei uns lactones suaves, quase como leite. 🥛 Tem uma doçura boa, tipo caramel com manteiga, mas não enjoa. Surpreendentemente fácil de beber, até pensei que fosse mais espirituoso, mas não é. Um ataque granular, levemente picante — pimenta e folhas de hortelã aparecem no final. No fundo, um aroma de tabaco velho e cedro, que me faz pensar em madeira de estante. 🤔 O final tem uma acidez de iogurte natural e fermento, como se tivesse levedura fresca. Quase como beber cidra de maçã, mas com um toque de folhas de salsa fresca e madeira. Acho que combina bem com pratos gregos ou turcos, por causa daquela especiaria no final. Ouro no copo, sim — mas o que importa é que é bom, e não exagera. 🔥

Whiskyspace Portugal 1260

Whiskyspace Portugal 1260

27 de mai. de 2026, 09:39:14

Este whisky tem um aroma que me lembra cereais tostados e um toque de folhas de hortelã... não excessivamente intenso, mas agradável. Ao provar, sinto uma textura cremosa, quase como aveia com manteiga e caramelo, com um leve toque picante de canela e cravo. Há também uma nota de baunilha e um sutil sabor a tabaco, que me faz pensar num charuto suave. O final é surpreendentemente bebível, com uma doçura que lembra iogurte natural e frutas como damascos. Tem um ataque graneado, com uma acidez fresca que combina com sumo de maçã e até uma reminiscência de cidra. Uma sensação dourada e quente, quase como pólvora... mas de forma agradável. Para mim, combina bem com pratos temperados, tipo cozinhados gregos ou turcos. Enfim, um whisky de bom carácter, sem grandes delírios, mas que aquece a alma. 😊

Débora Figueiredo Carvalho

Débora Figueiredo Carvalho

21 de mai. de 2026, 20:00:46

No nariz vem doce, meio baunilha e mel 🍯 Na boca é suave, com caramelo, madeira e um toque picante. Final quentinho, simples e agradável. Gostei bastante 🙂

Adriana Isabel Fonseca

Adriana Isabel Fonseca

14 de mai. de 2026, 05:02:11

Este whisky é incrível! 😊 Tem um chero defumado que me encanta. No paladar, sinto frutas como maçã e pera, com um leve toque picante. Às vezes, um pouco doce, tipo caramelo. Adoro! 🥃 #whisky

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