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Banff Old Malt Cask 1975 32 ans Whisky Single Malt

Banff

Highlands de l'Est · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Banff
Âge
32 ans
Taux d'Alcool
44.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Banff
Année de Distillation
11.1975
Année d'Embouteillage
03.2008
Types de Fûts
Recharge Hogshead, Red Wine Finish

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:100,00 €(2024-08-30)

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La distillerie Banff, première à porter ce nom, fut fondée en 1824 par James McKilligan & Co. à Banff Bay, Inverboyndie. La propriété passa à Alex Mackay en 1837, puis à James Simpson Sr. et Jr. en 1852. En 1863, James Simpson Jr. construisit une nouvelle installation à Inverboyndie avec un excellent accès ferroviaire via la Great North of Scotland Railway et de l'eau de source premium de la ferme Fiskaidly. La distillerie subit de multiples catastrophes. Le 9 mai 1877, un incendie majeur détruisit la majeure partie de l'installation, sauf les entrepôts. Dès octobre 1877, Simpson reconstruisit et reprit les opérations, maintenant un camion de pompiers sur place. En 1921, la famille Simpson vendit une partie à la Mile End Distillery Company de Londres. En 1932, une filiale de Distillers Company Ltd. acheta l'ensemble de la distillerie pour £50 000 et cessa immédiatement la production. Le 16 août 1941, un bombardier allemand Junkers Ju 88 détruisit l'entrepôt n° 12, brûlant de nombreux fûts de whisky et contaminant les réserves d'eau locales, empoisonnant le bétail selon les rapports. Les réparations commencèrent en hiver 1941, mais en 1943 le 248e squadron de la RAF occupa le site jusqu'à la fin de la guerre. La restauration d'après-guerre se termina tragiquement le 3 octobre 1959, lorsqu'une explosion d'alambic pendant des réparations détruisit l'équipement et endommagea la distillerie, entraînant une amende de £15 pour violations de sécurité. Les opérations repriment, mais la distillerie ferma définitivement en 1983. À la fin des années 1980, la plupart des bâtiments furent démolis; le dernier entrepôt succomba à un incendie le 11 avril 1991.
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Profil aromatique

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2251

Whiskyspace France 2251

4 juil. 2026, 09:25:08

Je viens de boire une gorgée qui me rappelle le goût de sucking a copper coin, avec une pointe de métal poli et un peu de sel, comme si je léchais les vieilles pièces de grandma's old silverware. Le nez est vraiment beau, des touches de fruits tropicaux et d'oranges et de pamplemousses, mais la bouche est très sèche, presque métallique, un peu comme du poivre sur de la moutarde. Un whisky difficile, un peu poussiéreux comme du carton, mais avec une finale qui s'allonge, un peu fruité, genre fruitier Banffs. 😌

Whiskyspace France 2199

Whiskyspace France 2199

2 juil. 2026, 22:01:06

Je l’ai pris, c’est vraiment sec, presque comme sucer une pièce de cuivre. Dès la première gorgée, j’ai senti du papier carton poussiéreux, puis un bout d’encre… Ensuite, un goût d’orange et de pamplemousse qui se mêle à un côté métal poli, un peu comme du fer lourd. Le chêne poivré et une pointe de sel me rappelle la vieille argenterie de ma grand‑mère. Au fond, il y a des notes tropicales, des fruits plus prononcés, presque une explosion d’agrumes. C’est un whisky difficile, vraiment un style qui a disparu, mais j’aime le défi, même s’il est très poivré. 🍊🪙

Whiskyspace France 2171

Whiskyspace France 2171

28 juin 2026, 12:04:17

Ce whisky, il m'apporte une drôle de sensation... Immediat, un peu de sel qui se mélange à un goût métallique, comme si je sucotais une pièce de cuivre 😅 Puis vient ce côté "chêne poivré", pas mal envahissant, avec une pointe d'encre et un soupçon de "poussière de carton" – complètement atypique ! Mais là, les fruits tropicaux et les pamplemousses se glissent, presque inattendus, avec une touche d'agrumes. Le tout finit sec, poivré, avec une longueur étrange... Un peu comme si j'avais encore la texture de ces "vieilles pièces" sur la langue. Nan Angelen ? Bah, c'est pas vraiment mon style, mais ça reste spécial. Un mélange de "grand-mère's old silverware" et de métal lourd. Pas facile à décrypter, mais pas dégoûtant non plus. Juste... exigeant !

Whiskyspace France 1864

Whiskyspace France 1864

23 juin 2026, 22:37:18

Ce whisky, c'est vraiment une expérience... D'un coup, tu te dis que tu suces une vieille pièce de cuivre, ou des fruits tropicaux bien mûrs, mais tout de suite après, ça devient piquant, vraiment piquant – comme si tu mangeais de la moutarde poivrée avec des coins d'or. La finale est longue, super sèche, et avec encore cette sensation métallique, presque industrielle, comme du polish à métaux ou un vieux réfrigérateur rouillé. Il y a un peu d'orange amère, une pointe de sel, et une touche de carton humide, mais sans aucune rondeur de vin rouge. C'est pas du tout facile à boire, tu sens que c'est un style qui a disparu, un whisky "difficile" comme on dit. Un vrai défi pour les amateurs qui aiment l'audace !

Whiskyspace France 1415

Whiskyspace France 1415

4 juin 2026, 08:29:40

Ce whisky a un nez magnifique, avec une touche de poussière cartonnée et un peu de sel. On sent des fruits tropicaux subtils. En bouche, c'est un défi – comme sucer une pièce de cuivre, poivré et sec, très sec. Le goût persiste longtemps, évoquant des vieilles pièces et l'argenterie de grand-mère. Il y a une note de métal poli et d'encre, mais aussi une lueur d'or. Un style presque éteint, avec des accents de heavy metal. C'est fruitier par moments, mais globalement sec et poivré. Un whisky qui surprend ! 😮

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Banff 1975 35 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
35 ans
Taux d'Alcool
42.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

208,33 £

8 Notes

★★★
Banff 1975 29 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

494,60 €

42 Notes

★★★½
Banff 1976 32 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
32 ans
Taux d'Alcool
47.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

1 128,71 €

36 Notes

★★★½
Banff 1967 31 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
31 ans
Taux d'Alcool
46.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1 636,69 €

15 Notes

★★★
Banff Old Malt Cask 1966 34 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
34 ans
Taux d'Alcool
45.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1 011,28 €

9 Notes

★★½
Banff 1974 29 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Wood

1 900,17 €

6 Notes

★★★½
Banff Individual Cask Bottling 1975 34 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
34 ans
Taux d'Alcool
44.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

1 779,34 €

5 Notes

★★★½
Banff 1974 34 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
34 ans
Taux d'Alcool
50.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

220,00 €

50 Notes

★★★½
Banff 1976 34 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
34 ans
Taux d'Alcool
53.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

415,00 €

10 Notes

★★★½
Banff 1975 42 ans Whisky Single Malt

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BanffHighlands de l'Est · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
42 ans
Taux d'Alcool
41.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

837,19 €

32 Notes

★★★½