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Balblair Connoisseurs Choice - Cask Strength 1993 24 Jahre Single Malt Whisky

Balblair

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
24 Jahre
Alkoholgehalt
51.6%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Balblair
Destillationsjahr
28.06.1993
Abfülljahr
20.02.2018
Fasstypen
1st Fill Sherry Puncheon

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:262,00 €(2024-08-29)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
anCnoc und Balblair sind zwei renommierte Single-Malt-Marken unter Inver House Distillers, die jeweils 2003 und 2007 komplett neue Serien mit neuen Flaschenverpackungen und Etikettendesigns auf den Markt brachten. Die Verkäufe von anCnoc stiegen daraufhin dramatisch an und die Marke führte eine torfige Serie ein. Die Balblair Distillery hat in den letzten zehn Jahren nur ein moderates Umsatzwachstum erlebt. Das Unternehmen hat diese Serie als Jahrgangswhiskys anstelle von Altersangabe-Whiskys vermarktet. Diese Änderung führte jedoch nicht zu einem Umsatzwachstum, da Verbraucher Whiskys, die nach Jahrgang sortiert sind, nicht gewohnt sind. Nur die Glenrothes Distillery verfolgte eine ähnliche Strategie und gab im letzten Jahr den Verkauf nach Jahrgang auf und kehrte zu Altersangabe-Whiskys zurück. Daher brachte die Balblair Distillery im April 2019 auch eine völlig neue Serie mit Altersangaben auf den Markt. Der Stil von Balblair Whisky bleibt unverändert und das Unternehmen hofft, dass ihre neuen Produkte von mehr Verbrauchern angenommen werden. Im Jahr 2012 eröffnete die Balblair Distillery ein außergewöhnlich raffiniertes Besucherzentrum; obwohl es klein ist, erhält es jährlich etwa 4.000 Besucher. Die Balblair Distillery ist ausgestattet mit einem 4,4-Tonnen-Rostfreistahl-Semi-Lauter-Bottich, sechs Oregon-Kiefern-Gärbehältern und zwei Brennblasen. Seit letztem Jahr erhöhte die Destillerie den Betrieb von fünf auf sieben Tage pro Woche und steigerte die Produktionskapazität erheblich. Mit 21 Maischungen pro Woche beträgt die Jahresproduktionszielmenge 1,53 Millionen Liter. Im Jahr 2019 wurde die Gärzeit auf 66 Stunden standardisiert. Die Destillerie verfügt außerdem über acht traditionelle Lagerhäuser mit einer Gesamtkapazität von 22.500 Fässern. Im Jahr 2015 begann die Destillerie, Gas anstelle von Schweröl als Brennstoff zu verwenden, wodurch die Treibhausgasemissionen erheblich reduziert wurden. Balblairs Kernsortiment mit Altersangaben umfasst: Balblair 12 Jahre, 15 Jahre, 18 Jahre und 25 Jahre. Balblair 12 Jahre reift in zweifach verkohlten amerikanischen Eichen-Bourbon-Fässern. Balblair 15 Jahre und 18 Jahre reifen in Bourbon-Fässern und werden anschließend in spanischen Eichen-Sherry-Fässern nachgereift. Balblair 25 Jahre reift in Bourbon-Fässern und wird anschließend in Oloroso-Sherry-Fässern nachgereift.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 20 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2305

Whiskyspace Deutschland 2305

4. Juli 2026, 06:42:22

Alter, neulich hatte ich diesen Malt Whisky, der war echt der Wahnsinn 🤯 Erstmal ultra-reife und getrocknete Bananen, dann so ein cremiges ex-jamaikanisches Rum Fass Aroma, leicht manzanilla-artig, und dieser Zedernholz-Duft, der mich total an alte Schränke erinnert hat. Dazu kam dieser kühle Menthol- und leichte Kampfer-Touch, irgendwie wie holländischer alter Genever, nur viel maltiger. Ein bisschen Wasser dazu, und plötzlich war alles weg – das Wasser hat wirklich alles rausgespühlt 😅 Dann später so Noten von Bleistiftspänen, eichengelagertem Schlehenwasser, ein bisschen Slivovitz, und diese komischen “Flecken” im Geschmack, die ich irgendwie nicht zuordnen kann. Irgendwie hat es auch ein bisschen nach Tee und guinness-artigem Malz geschmeckt, total ungewöhnlich. Der komische Typ der ihn abgefüllt hat hat echt was draus gemacht. Super schwer zu kriegen ist er ja auch, das grüne Gold, aber die “Reparaturen” an meinem Geschmackshorizont hat er auf jeden Fall gemacht 😂

Whiskyspace Deutschland 2226

Whiskyspace Deutschland 2226

28. Juni 2026, 11:07:13

Einlängerer Schluck, zuerst süßlich wie überreife Bananen und ein Hauch von getrockneten Bananen, dann kommt ein malziger Schwarzbier‑Ton durch, begleitet von einem leichten Zedernholz‑ und Slivovitz‑Aroma. Im Abgang zeigt sich ein knochentrockener Sherry‑Nachklang, fast wie ein trockener Manzanilla, dazu leichte Teeanote und ein Hauch von Menthol. Bleibt lange am Gaumen. 😊

Whiskyspace Deutschland 2166

Whiskyspace Deutschland 2166

27. Juni 2026, 13:40:05

Der erste Schluck bringt sofort das Aroma von trockenen Bananen, fast wie ultra‑reife Bananen, die in einem Zedernholz‑Kasten gereift sind. Dann schleicht sich ein leichter Hauch von Manzanilla‑Tee durch, ein bisschen wie ein Guinness‑Style‑Abend mit maltigem Schwarzbier im Hintergrund. Ich fühle mich, als ob ein Stück bone‑dry Sherry und ein Spritzer ex‑Jamaican Rum gleichzeitig im Glas tanzen, während ein dezenter Menthol‑Kick an das Gefühl erinnert, nach einem langen Tag Wasser zu trinken und alles auszuspülen. Der Nachklang ist leicht pudrig, fast an Bleistiftspäne, und ein wenig an die grünen Goldfärbungen von einem alten Dutch Genever. Ganz plötzlich denke ich an ein paar Patches in einem Wald aus Zedern – ungewöhnlich, aber irgendwie passend. 😊

Whiskyspace Deutschland 2110

Whiskyspace Deutschland 2110

26. Juni 2026, 15:23:51

Der erste Schluck erinnert an ultra-ripe Bananen – süß und säuerlich, fast wie getrocknete Früchte. Dann kommt ein kräftiger Hauch von Schlehenbrand und Slivovitz, irgendwie herb und holzig. Die Holzfassennoten bringen was von Cedern und Bleistiftraspeln mit, fast schon camphorartig. Am Ende bleibt was von Rum und Guinness, malzig und trocken. Die Süße ist langsam weggespült, aber die Holz- und Frucht-Elemente bleiben noch eine Weile hängen. Total weird, aber irgendwie faszinierend. Nichts vorhersehbar, eher langsame Komplexität. Prost!

Whiskyspace Deutschland 2024

Whiskyspace Deutschland 2024

24. Juni 2026, 20:38:43

Der erste Schluck fiel echt schwer an, irgendwie penibel und grün – fast so, als hätte ich gezielt nach Kiefernnadeln gerochen. Dann kam die Süße, die mich an reife Bananen und Zwetschkenbrand erinnert hat, aber nur vorüber, weil die scharfe, trockene Schärfe von Camphor und Manzanilla gleich wieder dazwischen fuhr. Der Nachgeschmack war komisch: erst fruchtig-süß wie oude Genever, dann plötzlich holzig und leicht petROLL aus Cedar und Nägeln. Ich schwör, der Abgang dauerte echt eine Ewigkeit, aber irgendwann hat alles Wasser nach und nach wieder weggerinnt – bis nichts mehr blieb als ein trockener, schokoladiger Geschmack, der an irgendeinen alten Whiskey erinnert, den ich mal in einer seltsamen Bar getrunken habe. 🌿🥃

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