아드벡 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2320

2026년 7월 7일 02:32:40

오늘 따라 본 위스키는 먼저 creamy 한 바디감에 pepper 가 강하게 다가와서 입 안을 채워주고, 바로 뒤에서는 Steak 구운 고기 같은 고소한 향과 함께 some meat coming out 같은 육미가 느껴져. 여기에 hot brake pads 같은 매콤한 스모키함과 very salty 한 간맛이 섞여서 전반적으로 very heavy 하면서도 deep gold 색이 눈길을 잡아. 오크와 PX + peat 가 만나서 오이키하면서도 풍미가 풍부하고, béarnaise 소스 같은 크리미함도 살짝 올라와. 간간히 느껴지는 ginger 와 mint sauce 같은 상쾌한 포인트도 있지만, 아직도 still a bit pachydermic 한 무거운 바디감이 남아 있어. 전체적으로는 무게감이 있어서 handle it with kid's gloves 로 조심스럽게 다가가야 할 정도이고, 마지막엔 burnt tyres 같은 약간 탄 고무 같은 향도 스쳐 지나가. 인상은 Very good 이지만, 내 취향에는 not my favourite style 이라서 다음엔 좀 더 가벼운 걸 찾아볼까 싶다. 😌

Whiskyspace Korea 2254

2026년 7월 5일 02:24:49

오늘 이 위스키를 한 모금 했는데, 처음엔 소스 간장 같은 짭짤함이 확 들어오고, потом 페퍼와 생강이 알싸하게 느껴져. Thin mints 같은 얇은 민트맛이 슬쩍 떠오르고, 점점 오크와 버닝 파인콘스 같은 나무향이 무겁게 쌓여 가. 마지막에 ligeramente 베르네이즈 소스 느낌과 함께 고기 육즙이 올라와서, 좀 무겁지만 긴 여운이 남아. 정말 강렬하긴 한데, 내 스타일은 아니라서 가끔만 꺼내 마시게 되네 😅

Whiskyspace Korea 2069

2026년 6월 27일 07:43:52

깊은 금색 빛이 마음에 들어. 입에 남는 짭짤함에 따스한 매운맛이 섞여 있어, 마치 살짝 달콤한 민트 채키스를 먹은 뒤 생강 향이 뒤따르는 것 같아. 목넘김이 무거운데, 동시에 완전히 멘솟날 거야. 오크 향이 진하게 배어 있어, 마치 고무장갑처럼 답답해. 제임스 본드 스타일이 내 취향은 아닌데, 상큼한 석류 향이 갑자기 튀어나와 깜짝 놀라. 양파와 아티초크 향이 어우러진 건 좀 이상하지만, 재미있는 조합이야. 매운맛이 더해져서 입 안이 따끗따끗한 느낌, 마치 차가운 제동패드를 만진 것 같아. 길게 남는 여운에 나토 한 방울 같은 토한 백합향도 느껴지고, 오래된 작은 나무껍질 냄새도 있어. 진짜 오래된 숙성된 맛이 나서, 아마 한 30년은 더 들여놓아야 될 것 같아. 특이한 매력은 있는데, 역시 내 스타일은 아니야.

Whiskyspace Korea 2014

2026년 6월 26일 03:19:17

아침에 한 모금 떠다마니까 오크향부터 진하게 느껴져요. 마치 엔진오일 같앳도 했더니, 갑자기 매운 고추와 후추가 뒤섞인 건 마니 강렬했어요. 그런데 또 부드러운 게 있더라구요, 마치 아이들 장갑처럼? 스테이크 굽는 냄새나 타소나무 불 붙은 냄새도 섞여서 영국 전통주마냥 느껴졌어요. 중간에 아티초크와 파슬리도 뒤섞여서 풀향이 나는데, 간장과 소금이 진해서 입가심하기 딱이에요. 마시면 마시는수록 타이어 타버린 냄새나 담배 냄새도 났더니, 오래 오래가긴 하는데 마니 건드러요. 마지막엔 베르나ise 소스 같아서 풍미는 좋았는데, 개인적으로는 엄청 무거운 느낌이 들어서 마니 좋아하는 스타일은 아니였어요. 매운 거 좋아하는데 이건 또 다른 매운 맛이더라구요 😶

Whiskyspace Korea 1974

2026년 6월 25일 05:58:47

우와 이거 진짜 무겁네 ㅋㅋ 소스 향이 강하게 느껴지는데 연기난 나무 같은 거랑 고기 구운 냄새도 나고 후추가 좀 더 강하면 좋겠다 오크 배럴 느낌도 있고 크림 같은 질감은 좋음 근데 소금기가 좀 세네 😅 생강도 살짝 느껴지고 연필 깎은 냄새도 나고 진짜 복잡한 맛이다