Whiskyspace Espana 1431
4 jun 2026, 13:57:12
¡Uf, qué color! Un ámbar oscuro casi con reflejos de teja vieja... al acercar la nariz, ¡vaya nariz! Se me viene a la cabeza un viejo almacén de madera húmeda, con ese aroma terroso que te recuerda al barro de después de llover, pero mezclado con algo dulce... ¿será esa miel de castaña? Tomando un sorbo, lo primero que noto es algo muy untuoso, casi como si hubiera tragado aceite de oliva puro. Luego aparecen los sabores, un poco de naranja amarga que se lleva el protagonismo la fruta... esas pasas, esos ciruelos pasas. Sí, el jerez marca mucho el paso, a veces demasiado. Detrás hay un toque herbálico, algo de mentol y un especie extra, ¿cardamomo? Y ese final... muy largo, con una mezcla rara de tierra mojada y un retrogusto a chocolate amargo que se queda. A veces me recuerda a los licores de hierbas viejos, como esa Chartreuse que probé hace años. No es extremadamente turbado, pero tiene su humito, como olor a perro mojado después del paseo... raro, pero interesante. ¡Salud!







