Whiskyspace Portugal 1375
3 de jun. de 2026, 07:05:03
Gosto da facilidade, mas um bocado sem sal para mim. Deixa-me frio. Sinto madeira fresca, como serrim. Vem-me à ideia um croissant recheado com kouign amann, ou uma fatia de bolo de banana. Frutas? Sim, umas peras, e também lembra sidra. É jovem e vibrante, com palha e um toque de lager gelada. A vanilla está lá, mas mais no final, e a madeira é o que mais se nota. Tem um ar de eau-de-vie de pêra envelhecida em carvalho novo. No fundo, é mais sobre a madeira do que outra coisa, o que para uns pode ser demais. Para beber num dia quente, até vai, mas não é o meu favorito. 😊

