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Tormore 1995 23 Years Whisky Single Malt

Tormore

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Tormore
Idade
23 anos
Teor Alcoólico
50.8%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Tormore
Ano de Destilação
15.06.1995
Ano de Engarrafamento
13.02.2019

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:£ 163,73(2024-02-28)

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A destilaria Tormore, localizada no coração de Speyside, destaca-se como uma das produtoras de whisky single malt mais arquitetonicamente distintas da Escócia. Sua história está intrinsecamente ligada ao dramático período de consolidação da indústria de bebidas britânica entre as décadas de 1960 e 1980. A aquisição da IDV (International Distillers & Vintners) pela Watney Mann em 1972 incorporou a Tormore a um portfólio que já incluía Oban, Glen Spey, Laphroaig e Strathmill. A fusão da Whitbread com a Long John International em 1974 consolidou a Tormore com a Laphroaig e outras três destilarias. Essa onda de aquisições culminou em 1986 com a fusão da Guinness com a DCL (Distillers Company Limited), dando origem ao que se tornaria a Diageo, a maior empresa de bebidas alcoólicas do mundo. Antes de estabelecer sua identidade atual de single malt em 2014, a Tormore fez duas tentativas notáveis para se posicionar como marca independente. A primeira ocorreu em 1991, quando a Allied Distillers incluiu a Tormore em sua prestigiosa linha Caledonian Malts, embora posteriormente fosse descontinuada em favor da Scapa. A segunda, mais poética, surgiu em 2004 com o Tormore 12 Anos, batizado de "Pearl of Speyside" – um nome inspirado nos moluscos de água doce que habitam o Rio Spey nas proximidades. O caráter único da destilaria decorre tanto de sua marcante arquitetura modernista – sem paralelo na Escócia até a abertura da nova destilaria Macallan – quanto de seu processo de produção meticuloso. Após uma modernização em 2012, a Tormore opera atualmente com um tanque de maceração em aço inoxidável de filtração completa, onze cubas de fermentação em aço inoxidável e quatro alambiques, cada um equipado com purificadores. Esta combinação de mosto puro, destilação lenta e alambiques com purificadores cria o perfil característico da Tormore: leve, elegante e frutado. A linha atual inclui o Tormore 14 Anos (43% ABV) e o Tormore 16 Anos (48% ABV, não filtrado a frio), complementada por uma expressão adicional de 16 anos da Distillery Reserve Collection da Chivas Brothers, disponível exclusivamente nos centros de visitação das destilarias.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 6 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2046

Whiskyspace Portugal 2046

26 de jun. de 2026, 22:31:25

Hoje provei um dram que me lembra um velho abrigo de pedra no outono. No nariz, tem um cheiro forte de pão integral e pão branco, misturado com rindos de cítricos cristalizados e um toque de liquorice doce. Quando entra na boca, é surpreendentemente gordo e rico, como um bolo de chocolate com cerejas e um gole de brandy de maçã envelhecido. Notas de couro e ervas medicinais sutis dançam junto com um fundo de chá verde intenso e tarragon seco. O final é quentinho, com um sabor de frutas secas e um toque de azeite mineral. Só tem 102 garrafas, mas combina tão bem com um bom xerez que faz o coração acelerar. Uma experiência extremamente prazerosa, sem enjoos alguns!

Whiskyspace Portugal 2038

Whiskyspace Portugal 2038

26 de jun. de 2026, 18:28:45

Hoje provei um whisky que me lembrou pão quente e frutas secas em aguardente de amêndoa, com um toque de chá verde forte e um fundo de terra úmida de vaso. Senti também notas de castanha, licorice doce e um leve herbal medicinal, tudo envolto numa cor cobre profunda. 😋

Whiskyspace Portugal 1784

Whiskyspace Portugal 1784

23 de jun. de 2026, 14:52:42

Que cheiro a ervas secas e couro velho... mas de forma elegante, sabe? Um toque quase medicinal que lembra um chá verde forte, mas que logo se dissolve num calorzinho que abraça. A boca é generosa, cheia de marmelada em várias tonalidades, pão torrado crocante e sementes tostadas. Tem um lado de licor de frutas secas, como se alguém tivesse deixado umas passas num armagnac velho. O final demora, com notas de castanhas assadas e cascas de citrinos cristalizadas. E aquele toque de chocolate escuro com cerejas... mmm, que luxo! A riqueza do sherry aliado a um lado mais rústico, como pão de centeio ou cerveja escura. Um gole que fica, mesmo depois de engolir. Só 102 garrafas... que pena não ter mais! 😌

Liliana Mia Mota Borges

Liliana Mia Mota Borges

13 de mai. de 2026, 05:11:37

Adoro este whisky! O aroma é como uma noite quente com frutas maduras 🍎 e um toque de madeira. 😊 No paladar, sinto algo suave, quase cremoso, com um picante leve que aquece. 👌 O final é longo, deixando um gosto doce que fica na memória. Às vezes, um pouco amargo, mas faz parte da experiência. 🔥 Sinto-me relaxado depois de um gole, como se o tempo desacelerasse.

Carlos Gonçalves

Carlos Gonçalves

3 de mai. de 2026, 09:51:38

Ai, adorei este whisky! 😊 Tem um aroma tão complexo, com notas defumadas e um toque de mel. Na boca, é super cremoso, com um final longo e quente. 👍 Às vezes sinto umas frutas secas e um leve picante, delícia! 😋 O único senão é que bebi rápido demais... hahaha 🤣

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