WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Tomintoul 2005 14 Years Whisky Single Malt

Tomintoul

Escócia/Speyside · Reino Unido

Avaliar whisky

Informações do Whisky

Idade
14 anos
Teor Alcoólico
57.2%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Tomintoul
Ano de Destilação
2005
Ano de Engarrafamento
2019
Tipos de Barril
Ex-Sherry Hogshead

Preço de Mercado

Observações mais recentes de colaboradores confiáveis

Histórico recente

Preço mais baixo:€ 79,00(2024-02-28)

Ver histórico completo de preço
Nos últimos dois anos, a Angus Dundee Distillers realizou algo notável: elevar com sucesso duas destilarias anteriormente desconhecidas para o palco global. Esta iniciativa estratégica permitiu que consumidores em todo o mundo acessassem whiskies single malt excepcionais a preços notavelmente acessíveis, ao mesmo tempo em que gerava crescimento exponencial nas vendas das destilarias. No entanto, o modelo de negócios da Angus Dundee vai muito além da construção de marcas. A maior parte do whisky produzido em suas destilarias é destinada à produção de blended scotch – tanto para seus blends próprios quanto para contratos de marca privada que abastecem grandes varejistas internacionais e mercados globais. Além disso, a empresa mantém um negócio robusto de exportação de produtos semi-acabados, incluindo blended scotch, blended malt e blended grain. Fundada em 1998 por Terry Hillman, que aos 86 anos permanece como membro ativo do conselho, as operações diárias são agora gerenciadas por seus filhos, Aaron e Tania Hillman. A Destilaria Tomintoul representa a joia da coroa deste portfólio. A instalação está equipada com um tanque de brassagem semi-lauter de 12 toneladas, seis cubas de fermentação em aço inoxidável com período de fermentação de 56-60 horas, e dois alambiques de cobre. Operando em capacidade máxima, a destilaria produz 15 brassagens semanais. Sua infraestrutura de maturação compreende 13 armazéns no local (tanto em racks quanto em dunnage tradicional) abrigando impressionantes 120 mil barris. Historicamente produtora de destilado não-turvado, a Tomintoul introduziu em 2001 a produção de whisky fortemente turvado, com níveis de fenol atingindo 55ppm. A destilaria também dispõe de um centro avançado de blending com 14 grandes vasos de casamento. O portfólio principal da Tomintoul inclui o Tlàth sem indicação de idade, juntamente com expressões envelhecidas de 10, 14, 16, 21 e 25 anos. O programa de acabamento em barris apresenta um acabamento em barril de sherry Oloroso de 12 anos e um acabamento em barril de porto de 15 anos. Para entusiastas de turfa, a Tomintoul oferece o Peaty Tang sem idade e uma expressão turvada de 15 anos, complementada pela linha fortemente turvada Old Ballantruan disponível em variantes de 10 e 15 anos. Edições limitadas recentes apresentam os estoques de herança da destilaria, incluindo um barril único de sherry de 1977, um vintage de barril duplo de 1973 e o Tomintoul Ultimate 1965 – uma expressão ultra-premium de um dos barris mais antigos da destilaria.
Ver informações da marca

Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 18 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2279

Whiskyspace Portugal 2279

5 de jul. de 2026, 16:24:44

Assim que provei, veio aquele toque metálico e meio ácido, bem misturado com notas amanteigadas tipo crème au beurre. Tem um corpo um pouquinho mais encorpado, lembra stout madura, mas ao mesmo tempo algo jovem tipo kirsch. Senti umas notas de chá de camomila quente no fundo, junto com manga e aquela sensação de torta de maçã molhada com sidra. Um pouco apimentado, dura bem na boca, e realmente lembra bolo queimado no final 😅. O destilado é bem característico, de cor dourada pálida, e não é tão fácil de decifrar, mas é muito próximo e gostoso, diferente.

Whiskyspace Portugal 2228

Whiskyspace Portugal 2228

4 de jul. de 2026, 07:07:18

Logo de cara senti um kirsch bem jovem, bem frutado, com um toque de manga madura que dá um frescor agradável. A cor ficou quase pálido dourado e tem aquele toque amanteigado que deixa o corpo um pouquinho mais encorpado. O final traz um caráter de stout maduro, bem encorpado, meio difícil de precisar, mas gostoso. 🍃

Whiskyspace Portugal 2149

Whiskyspace Portugal 2149

28 de jun. de 2026, 11:12:34

Estava com um tom bem claro, tipo pale gold, e logo de cara veio uma combinação estranha: mangos com um toque de Apple pie molhado com cider, bem doce e frutado. Aroma de crème au beurre misturado com whiffs de chá de camomila quente, fazia eu pensar em doces caseiros. Na boca, o sabor é bem characterful, tipo uma mistura de young (kirsch) com mature (stout), um contraste interessante. Tinha um amargor suave, quase burnt cake, e a textura era just a tad fatter, bem cremosa. O final foi longo e intrigante, not the easiest to assess, mas acho que very very close de algo que eu já senti antes, só não consigo lembrar o quê.

Whiskyspace Portugal 1989

Whiskyspace Portugal 1989

25 de jun. de 2026, 13:32:31

Uau, que final longo... 😮 Primeiro um cheiro de chá de camomila quentinho, depois um toque de manteiga e um pimentão que arde um bocadinho. Tem um gosto a bolo queimado e um azedinho metálico, mas também uma doçura de cereja jovem. Fica na boca um tempão, quase gorduchinho. 🥃

Whiskyspace Portugal 1901

Whiskyspace Portugal 1901

24 de jun. de 2026, 04:13:39

Okay, let's tackle this. The user wants a Portuguese whiskey tasting note based on specific flavor keywords. First, I need to make sure I understand each of the keywords provided. The list includes things like "burnt cake," "pale gold," "characterful distillate," "buttery touches," "Apple pie wetted with some cider," "young (kirsch)," "pretty long," "metallic and sour," "rather peppery," "just a tad fatter," "stout," "mature (stout)," "mangos," "whiffs of hot chamomile tea," and "not the easiest to assess." The user specified that the response should be in Portuguese, written as a casual, everyday reflection from a whiskey enthusiast. No professional jargon or brand mentions. So I need to translate these flavor notes into Portuguese while keeping the tone conversational. Let me start by listing the keywords again and think about how to express them naturally in Portuguese. "Burnt cake" might be "bolo queimado" or "bolo torrado." "Pale gold" could be "dourado pálido." "Characterful distillate" – maybe "destilado com personalidade." "Buttery touches" is "touches de manteiga" or "notas de manteiga." "Apple pie wetted with some cider" – perhaps "tarte de maçã molhada com cider." "Young (kirsch)" – "jovem (kirsch)" but kirsch is a fruit brandy, so maybe "jovem (como kirsch)." "Pretty long" – "bambua longa" or "longa duração." "Metallic and sour" – "metálico e azedo." "Rather peppery" – "um pouco picante." "Just a tad fatter" – "um pouco mais gordo." "Stout" and "mature (stout)" – "stout" is a type of beer, so maybe "stout" as is, and "maduro (stout)." "Mangos" – "mangos." "Whiffs of hot chamomile tea" – "cheiro de chá de camomila quente." "Not the easiest to assess" – "não é fácil de avaliar." Now, I need to structure these into a short, natural-sounding paragraph. The user wants it to be a personal experience, not too formal. Maybe start with the color and appearance, then move through the aromas and flavors. Let's see: "Esta garrafa tem uma cor dourada pálida, muito bonita. Ao primeiro gole, percebi notas de manteiga e um toque de bolo torrado, misturado com uma tarte de maçã molhada em cider. Tem uma beleza complexa, não é fácil de avaliar, mas há algo que lembra o kirsch, bem jovem. No final, o sabor azedo e metálico surge, contrastando com o picante e um pouco mais gordo. A persistência é longa, e o aroma me lembra chá de camomila quente. Tem caráter, mas às vezes é um pouco confuso." Wait, I need to check if all keywords are included. Let's see: "burnt cake" is there, "pale gold," "characterful distillate," "buttery touches," "Apple pie wetted with some cider," "young (kirsch)," "pretty long," "metallic and sour," "rather peppery," "just a tad fatter," "stout," "mature (stout)," "mangos," "whiffs of hot chamomile tea," and "not the easiest to assess." Hmm, maybe "mangos" is missing. Oh, right, the user didn't include "mangos" in the second list. Wait, the second input has the same keywords as the first, but the user might have made a mistake. Let me check again. The user provided two sets of keywords. The first one includes "mangos," but the second one doesn't. Wait, no, looking at the second input, the list is: ['burnt cake', 'pale gold', 'characterful distillate', 'buttery touches', 'Apple pie wetted with some cider', 'young (kirsch)', 'pretty long', 'metallic and sour', 'rather peppery', 'just a tad fatter', 'stout', 'mature (stout)', 'mangos',

Explore whiskies relacionados por marca, tipo, região ou perfil.

Tomintoul 2010 11 Years Whisky Single Malt

Tomintoul 2010 11 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
56.8%
Volume
500 ml

Tipos de Barril

1st Fill Bourbon Hogshead

€ 100,40

27 Avaliações

★★★
Tomintoul Small Batch 2006 11 Years Whisky Single Malt

Tomintoul Small Batch 2006 11 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
55.4%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

3 Bourbon Barrels

€ 67,80

20 Avaliações

★★★
Tomintoul Authentic Collection 2006 12 Years Whisky Single Malt

Tomintoul Authentic Collection 2006 12 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
12 anos
Teor Alcoólico
54.3%
Volume
50 ml

Tipos de Barril

Bourbon barrel

€ 70,81

15 Avaliações

★★★
Tomintoul Authentic Collection 2006 11 Years Whisky Single Malt

Tomintoul Authentic Collection 2006 11 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
56.1%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Bourbon barrel

€ 68,61

14 Avaliações

★★★
Tomintoul 2010 12 Years Whisky Single Malt

Tomintoul 2010 12 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
12 anos
Teor Alcoólico
58.4%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Ruby Port Barrique

€ 85,98

7 Avaliações

★★★
Tomintoul 2006 17 Years Whisky Single Malt

Tomintoul 2006 17 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
17 anos
Teor Alcoólico
50%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Refill Sherry Butt

£ 90,33

4 Avaliações

★★★½
Tomintoul 2010 10 Years Whisky Single Malt

Tomintoul 2010 10 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
10 anos
Teor Alcoólico
56.7%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Refill Butt

€ 88,91

31 Avaliações

★★★
Tomintoul Cask Strength Collection 1988 33 Years Whisky Single Malt

Tomintoul Cask Strength Collection 1988 33 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
33 anos
Teor Alcoólico
52.6%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead

€ 339,99

30 Avaliações

★★★
Tomintoul 1969 42 Years Whisky Single Malt

Tomintoul 1969 42 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
42 anos
Teor Alcoólico
53.1%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Ex-Bourbon Wood

€ 506,21

4 Avaliações

★★★½
Tomintoul The First Editions 1967 44 Years Whisky Single Malt

Tomintoul The First Editions 1967 44 Years Whisky Single Malt

TomintoulEscócia/Speyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
44 anos
Teor Alcoólico
50.9%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

€ 226,00

45 Avaliações

★★★