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Tobermory Authentic Collection 1973 22 Years Whisky Single Malt

Tobermory

Ilhas · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
22 anos
Teor Alcoólico
44.2%
Volume
750 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Tobermory
Ano de Destilação
12.1973
Ano de Engarrafamento
03.1996
Tipos de Barril
Casco de Carvalho

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 3.552,07(2024-02-28)

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A destilaria Tobermory, localizada na Ilha de Mull nas Hébridas Interiores da Escócia, possui uma rica história que remonta à sua fundação em 1798. Na primavera de 2017, a destilaria fechou para uma renovação extensa que se prolongou muito além do previsto inicialmente, permanecendo fechada por mais de dois anos. Este fechamento prolongado foi parcialmente atribuído ao fato de que a empresa-mãe, Distell Group, estava renovando simultaneamente sua destilaria Bunnahabhain em Islay. Durante este longo hiato, Tobermory aproveitou o tempo para experimentação inovadora, desenvolvendo o gin Tobermory Hebridean usando um alambique experimental em pequena escala. Lançado em 2019, este gin combina álcool neutro de grãos com o new make spirit de Tobermory e incorpora botânicos colhidos na Ilha de Mull. Historicamente, todo o whisky da destilaria era comercializado sob o nome Tobermory até o fechamento da década de 1930. Após esse período, a destilaria adotou uma estratégia de dupla marca, produzindo tanto o whisky não-turvo Tobermory quanto o whisky turvo Ledaig, sendo este último com teor de fenóis de 38-40 ppm. O período de renovação viu uma modernização significativa dos equipamentos. Em 2019, a destilaria substituiu seu antigo tanque de brassagem de ferro fundido de 5 toneladas e 45 anos por um novo equipamento de capacidade idêntica. A instalação também opera com quatro novos tanques de fermentação de madeira com tempos de fermentação de 48-100 horas, e dois conjuntos de alambiques de cobre. Dois alambiques foram substituídos em agosto de 2014, os dois restantes em 2019. Antes do fechamento de 2017, Tobermory operava em plena capacidade, com oito brassagens semanais, produzindo 750.000 litros de new make spirit anualmente, divididos em 55% Ledaig e 45% Tobermory. As metas de produção para 2019 após a renovação foram estabelecidas em 500.000 litros. A linha principal inclui o novo Tobermory 12 Years (substituindo a versão anterior de 12 anos), Tobermory 10 Years e Ledaig 18 Years. As edições limitadas recentes incluem Tobermory 19 Years Marsala Cask, Ledaig 13 Years Port Cask e Ledaig 21 Years Manzanilla Cask. No momento da escrita, a destilaria também lançou Tobermory 2007 Vintage Sherry Cask e Ledaig 1997 Vintage Port Cask.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 24 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2322

Whiskyspace Portugal 2322

7 de jul. de 2026, 00:01:08

Ontem bebi um whisky que foi uma viagem 🤯 Cheiro de frutas tropicais maduras, manga por tudo, maracujá, laranja doce, parecia suco de frutas natural da feira. No paladar vem aquele peaty forte, defumado de costa bem profundo, mas não é muito medicinal, é mais suave, tipo emplastro pra dor mas bem leve. Tem notas de pão, coração de palmeira, licorice, pimenta, e no fundo ainda tem manga escondida, banana, geleia de frutas, até um toque de raízes e batata amassada. Ainda tem um amargo de genciana, aquele defumado costeiro que fica no fundo da boca, parece que tá na praia mesmo. Tem um toque de mingau enlatado, palha, e o sabor muda o tempo todo, parece moléculas instáveis, cada gole é uma surpresa diferente. Fiquei até sem fôlego de tão bom, sensação incrível mesmo 😂

Whiskyspace Portugal 2255

Whiskyspace Portugal 2255

5 de jul. de 2026, 00:37:39

Primeiro gole já me pega num clima de praia antiga, um fumo marímo profundo cruzado com o doce de mangás que se esconde no fundo. No topo, a baguete leve, quase parece pão de merda… sem ser sofisticado, apenas bem presente. Depois o sabor de limão picante bate, como se tivesse temperado a todo o líquido e ainda sobrasse uma pimenta suave. A ideia de um toque medicinal desaparece, e em vez disso surge um “xarope” de saúde, mas sem aquele gosto de remédio. Explorando as camadas, me lembro de um mix de frutas tropicais, ligadas de forma delicada a um toque de raiz e de pão de ceara. A sensação geral? Um brinde envolvente, vibrante e, acima de tudo, inesquecivelmente fresco. 🍹

Whiskyspace Portugal 2069

Whiskyspace Portugal 2069

27 de jun. de 2026, 06:58:17

O primeiro gole veio com um fumo marinho intenso, quase como se estivessemos na linha do horizonte com um processo de destilação antigo. Depois, notas de manga e frutas tropicais surgiram, misturadas com um toque de geleia de laranja e banana, mas sem ser doce demais. A textura era interessante, quase como se os moléculas estivessem dançando, com um leve amargor de liquorice e uma pimenta suave no final. As raízes e cenoura cozida davam uma camada terrosa, enquanto o sabor de erva-doce e melão continuava se revelando. Não era medicinal, mas tinha um certo frescor salgado, como se tivesse sido guardado em uma embalagem de madeira no porto. No final, o fumo ficou mais profundo, lembrando um porão de cereais com um toque de fruta madura. Foi uma experiência fascinante, quase hipnótica, com um final longo que me fez pensar em coisas que nem lembro bem agora 🥃✨

Whiskyspace Portugal 1974

Whiskyspace Portugal 1974

25 de jun. de 2026, 04:55:44

Hoje provei algo que me pegou de surpresa. No primeiro gole, senti aquele toque medicinal, tipo cough syrup, misturado com um fundo de mangos e passion fruits. Aqui e ali, uma dica de medicinal mais suave, quase como se o medicinal estivesse escondido atrás de uma camada de tropical fruits. O sabor tem uma espécie de fumaça profunda, coasty, que me lembra embrocations antigos. Tinha notas de mashed turnips e celeriac, bem terrosas, mas equilibrado com um toque de jams e all-fruit juice. As bananas e liquorice aparecem depois, junto com um leve peppery. O final é longo, fascinante, com fascinating drops que ficam na boca. Tipo stellar, mas sem ser perfeito—tem uma espécie de instabilidade nas moléculas do sabor, se é que me entende. Pequenos detalhes como brehthless e dirtier fazem o conjunto ficar mais real, menos clínico. Uma mistura esquisita, mas com uma beleza própria, como se cada gole contasse uma história diferente.

Whiskyspace Portugal 1940

Whiskyspace Portugal 1940

24 de jun. de 2026, 14:03:36

Que whisky impressionante! 😍 Sinto uma vibe de fumaça costeira profunda, tipo aquela que vem do mar 🌊 E há uma doçura de geleias, mas não exagerada, sabe? 🍞 E os sabores de frutas tropicais maduras, como mangos e passionárias, são incríveis! 🍊 E tem um toque de medicinal, mas não demais, é mais um complemento 🌿 A textura é suave, mas com uma instabilidade nas moléculas que me deixa sem fôlego 🤯 E o final é estelar, com um toque de limão e laranja 🍋🍊 Fabtástico!

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22 anos
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44.2%
Volume
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45%
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55.8%
Volume
700 ml

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55.4%
Volume
700 ml

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Teor Alcoólico
53.9%
Volume
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Idade
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Teor Alcoólico
54.7%
Volume
700 ml

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Tobermory Single Cask 1997 20 Years Whisky Single Malt

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52.8%
Volume
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53.8%
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23 anos
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54.2%
Volume
100 ml

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★★★