Tobermory 21-year-old

Whiskyspace Portugal 1388

3 de jun. de 2026, 13:58:08

Ontem à noite, bebi um whisky com sabor acético, gota a gota. Para o registo, a destilaria parece estar fechada ou em upgrades. O sabor desafiador lembra-me de alcachofas de Jerusalém esmagadas, com um toque cítrico e cheiro a cartão, num lado feinty. Fez-me pensar em vinho branco e puro mingau, mas salgado, como sumo regular. É bebível e interessante, com um final amargo como aquele digestivo amargo. 😊

Whiskyspace Portugal 1315

1 de jun. de 2026, 15:24:34

Abri a garrafa e logo senti um aroma que me lembrou um saco de plástico novo, misturado com papelão... estranho, mas interessante 🤔 No copo, a cor era clara, quase como sumo normal. Ao cheirar, apanhei logo uma onda de ervas intensas, mesmo estilo Underberg, com um toque de xarope de açúcar escondido por trás. O primeiro gole trouxe uma textura cremosa, surpreendente. Depois, o amargor chegou — forte, herbal, quase medicinal. Havia algo salgado ali no fundo, e notas de legumes esmagados, como nabo e alcachofra de Jerusalém? 🧐 O final era longo, concentrado, com um apertão de sumo de limão e um lado "fajuto" que parecia dizer: "isto foi feito para ensinar, não para beber todos os dias". A sensação era de estar a provar algo educativo, como se a destilaria tivesse fechado e deixado isto para trás como exemplo. No geral, uma experiência curiosa — oleosa nas gotas, terrosa, com um amargor que se agarra à língua. Não é para todos os dias, mas valeu pela lição 📝

Whiskyspace Portugal 1315

1 de jun. de 2026, 15:19:11

Hmm, curioso. No nariz, sinto limões e toranja a cortar o ar... mas depois? Cogumelos e terra molhada, quase como depois de uma chuva no bosque 🤔 Na boca, algo medicinal, um toque de iodo... ah, e esse defumado, esse sabor salino/terra que me lembra charuto e areia húmida. Há palha seca, fumo leve... quase cinzas no final. A textura é boa, agradável até... mas intrigante. Um aroma que insinua, talvez, um misto? Algo entre o frescor limpo e um chão de floresta. O final fica por cá, longo... com uma nota estranha de tinta e madeira partida. Curioso como isso se juntou ao puré de batatas cremoso que imaginei 👃 Gostei. Foi uma descoberta muito boa e, no fim, quase... normal? Se é que se pode chamar normal a isto 😅

Whiskyspace Portugal 1256

27 de mai. de 2026, 09:16:43

Ui, esta é daquelas que te prende logo no primeiro gole... Aquele cheirinho a desinfetante, mas não de um mau jeito, tás a ver? Lembra-me água do mar com fumo, um sal todo intenso e uma fumáça que vai ficando mais forte. Hmm, e depois vem aquela coisinha de lima ácida e uma casca de maça cortada bem fresca. É engraçado porque, ao mesmo tempo, tem um sabor de palha e de madeira acabada de partir. Às vezes, quando o copo já vai a meio, aparece um toque quase medicinal, um bocadinho de iodo e papel químico, misturado com um cheiro a cinzas úmidas e terra. Gostei mesmo! E aquela pontinha picante no final, de pimenta ou de um chilli muito leve, faz com que o sabor fique na boca durante um tempão. Já agora, se calhar da próxima vez brinco à mistureiro: pego um bocadinho disto e junto a outro whisky mais suave, para ver o que sai. Deve ser uma aventura divertida! 👅 (Ah, e as batatas amassadas do jantar até combinavam bem com isto, ya.)

Whiskyspace Portugal 1255

27 de mai. de 2026, 09:12:54

Abri a garrafa e senti logo aquele aroma de plástico novo... quase como se tivesse comprado um whisky num saco plástico estranho 😅 O primeiro gole trouxe um salgadinho suave, com uma textura cremosa que ficou na boca. Depois veio uma chegada meio xaropada, mas logo virou algo amargo e desafiador – gotas de óleo de semente de uva, sabe? Lembrou-me cerâmica velha, um sabor muito herbal quase medicinal... e um toque branco vinho no fundo. Quase como puré de nabo? 😳 O lado mais feinty apareceu depois, levemente, quase como um aviso. Para fins educativos experimentei isso... a destilaria vai fechar, e fui provando gota a gota. Citrino demais, quase sumo de limão concentrado. Mesmo no meio, um papelão ligeiro, como sumo regular mas mais denso. A versão defumada é mais longa no final... bebível, sim. Um pouco de xarope de açúcar e herbal como Underberg. Interessante, mas não para todos os dias.