Whiskyspace Portugal 1520
6 de jun. de 2026, 22:44:59
Okay, esta taça está-me a lembrar um dia chuvoso num campo queimado. Cheira a cinza molhada e erva fresca cortada, misturado com qualquer coisa farmacêutica... tipo um xarope antigo. A beber, nota-se logo que é seco, quase adstringente. A fumaça está lá, mas é mais cerrada, menos marítima do que nas ilhas. Dá-me mesmo a sensação de couro velho e um queijo curado, muito forte. Há também este lado vegetal que me confunde um bocado — cogumelos? alcachofras? São realmente muitas verduras verdes. O final é longo, mas acaba por secar muito a boca. No fundo, é uma experiência engraçada: há momentos que gosto imenso, outros que me deixam mesmo a pensar "isto é estranho". É um whisky que exige atenção.







