The Glenlivet Cask Strength Collection 1981 30 Years Whisky Single Malt

The Glenlivet

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
30 anos
Teor Alcoólico
53.4%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
The Glenlivet
Ano de Destilação
05.11.1981
Ano de Engarrafamento
28.02.2012
Tipos de Barril
Hogshead de Xerez

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 209,86(2024-02-28)

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Glenlivet é uma das marcas de whisky single malt escocês mais icônicas, engajada em uma rivalidade perpétua mas cordial com Glenfiddich pela liderança global do mercado. Como uma das primeiras destilarias licenciadas da Escócia (1824), Glenlivet reivindica primazia histórica como "origem do single malt escocês", enquanto Glenfiddich pioneirou a promoção global de single malt na década de 1960. Apesar de vitórias ocasionais de Glenfiddich em volume global – 16,8 milhões de garrafas em 2018 versus 14,5 milhões de Glenlivet –, Glenlivet manteve por décadas sua dominância incontestável no mercado americano, o mais importante do mundo para single malts. A expansão de £35 milhões concluída no verão de 2018 transformou Glenlivet na maior destilaria de malt da Escócia, com capacidade anual de 21 milhões de litros. A instalação apresenta dois tanques de brassagem Briggs full-lauter (13,5 toneladas cada), 16 cubas de fermentação tradicionais de madeira e 16 de aço inoxidável, além de 14 alambiques de cobre distribuídos em três salas (4 na original do século XIX, 3 em uma expansão de 2010 e 7 na nova terceira sala de destilação). A linha principal inclui Founder's Reserve, 12 Anos, 12 Anos Excellence, 15 Anos French Oak Reserve, 18 Anos, 21 Anos Archive e XXV. Destacam-se o Captain's Reserve (acabamento em barris de sherry), lançado em maio de 2018, e uma edição de 14 anos exclusiva para os EUA em setembro de 2019. A série não filtrada a frio Nadurra apresenta whiskies em força de barril: Nadurra Oloroso Sherry Cask, Nadurra First Fill Selection e Nadurra Peated Whisky Cask Finish, cujo caráter defumado provém de barris que previamente armazenaram whisky escocês turfado. Disponíveis tanto em força de barril quanto em versão de viagem a 48% ABV. A linha Triple Cask em exclusividade para varejo de viagem (Distiller's Reserve, White Oak Reserve e Rare Cask) sucedeu a série Master Distiller's Reserve. A coleção ultra-premium Winchester, homenageando o Mestre Destilador Alan Winchester, iniciou em 2014 com um whisky de 50 anos; o Vintage 1967 juntou-se como terceira edição em setembro de 2018. Glenlivet lança regularmente edições limitadas misteriosas como Glenlivet Enigma (primavera de 2019), cujas especificações permanecem em grande parte confidenciais. A Distillery Reserve Collection oferece quatro expressões em força de barril (12-18 anos), exclusivamente no centro de visitantes da Chivas Brothers.

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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 15 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1479

Whiskyspace Portugal 1479

5 de jun. de 2026, 21:28:48

Nossa, que whisky complexo! Logo no aroma já sinto umas frutas secas e laranjas amargas, lembra um humidor de charutos antigos. Na boca, aquela textura aveludada mas com um leve “punch”… como couro e especiarias suaves, com passas pretas e gengibre picante. O final é longo, quase como andar numa adega velha de vinho Madeira — aparecem notas de cogumelos, um toque de aceto balsâmico e até umas ameixas secas. Tem qualquer coisa de redondo, tipo um xerez maduro, com um leve toque de pimenta branca e hortelã. No fundo, até me lembra um armagnac velho… caramelo escuro, um pouco de chocolate amargo e uma uva que persiste. Que coisa boa de beber devagar… 🥃

Whiskyspace Portugal 1416

Whiskyspace Portugal 1416

4 de jun. de 2026, 10:20:46

Hmm, esta taça tem um aroma que me lembra logo o cheiro de um velho armazém de charutos, sabe? Como se tivesse sido envelhecida perto de couro e madeira antiga. Ao beber, sinto aquele perfil clássico de malte amadurecido em barris de Xerez. Há uma doçura de frutas secas, como passas negras e ameixas, misturada com um toque de bitters das laranjas amargas. O final é longo, quente, com um leve picante de gengibre e especiarias que aquece a garganta. Uma nota interessante de cogumelos e uma mineralidade que me faz pensar num velho vinho generoso, quase como um Banyuls ou um Madeira antigo. A cor é linda, âmbar escuro. É redondo, mas com aquela agradável falta de suavidade que dá carácter. Fica um retrogosto de chocolate amargo e um leve frescor de hortelã... quase como camphor. Muito interessante. 👍

Whiskyspace Portugal 1384

Whiskyspace Portugal 1384

3 de jun. de 2026, 11:25:15

Gosto imenso desta cor âmbar que me lembra logo um vinho antigo tipo Banyuls. O aroma tem um bocado de cogumelos e uma adegas velhas, com um toque de camphora e menta que dá frescura. Depois, os sabores trazem especiarias e um toque de cortiça de charuto, com uma redondeza que me faz lembrar um vinho gordo. No fundo, sinto umas groselhas pretas e um carácter vinho forte, quase como um velho Madeira. O final demora imenso, com um toque de couro e Sherry que fica na memória. Uau, excelente mesmo. 🍷❤️

Whiskyspace Portugal 1310

Whiskyspace Portugal 1310

1 de jun. de 2026, 05:18:52

Ah, este whisky tem uma cor de Âmbar tão bonita... Logo à nariz apanho logo umas laranjas amargas e frutos secos, passas pretas, quase como um Banyuls ou um vinho do porto envelhecido. Deixa-me a pensar numa adega velha cheia de cheiro a carvalho. Ao provar, é "rounder" do que parecia, com um toque de gengibre e pimenta branca que aquece. Depois vêm os frutos negros, ameixas secas e um bocadinho de chocolate escuro, muito elegante. A volta de couro e o humidor de charutos dão-lhe uma complexidade incrível, como se tivesse já uns bons anos. Tem aquele carácter "sherry-matured" que eu adoro, com uma ponta de menta e canfora no fundo que refresca. O final é "quite long", com um amargor delicioso de quinino e um toque de cogumelos. Mesmo "pretty excellent", tenho a certeza que é uma malte de alta qualidade. Sinto-me a beber um bocado da história, como uns "Blackcurrants" ao lume.

Whiskyspace Portugal 1307

Whiskyspace Portugal 1307

29 de mai. de 2026, 07:03:53

Hoje à noite abri uma garrafa e fui logo sentindo um aroma estranho mas interessante. Começou com umas especiarias picantes, como pimenta-branca e gengibre, e depois veio um tal de "carnudo" que me lembrou um velho armário de charutos. 😅 Ao beber, veio logo à mente frutas secas e laranjas amargas, quase como um bolo de Natal... mas com uma pontinha de madeira velha, tipo caves francesas de vinho. O final tem aquele gosto de banyuls e manteiga de rum, algo redondo mas não totalmente suave — como se tivesse vida própria. Fiquei a pensar em velhos vinhos do Douro e uvas passas, mas com aquele frescor de hortelã no fim. Gostei, é daqueles que fica na memória.

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