Whiskyspace Portugal 1282
27 de mai. de 2026, 12:18:36
Ah, que whisky! A cor é um âmbar escuro com uns tons avermelhados, lindo. Quando trago o copo perto, cheira a velho vinho doce, quase xarope para a tosse, mas logo abrem-se uns damascos, alcaçuz, mel e uma compota de frutas. Na boca, nota-se logo a secagem da madeira, é cheio e musculoso, um monstro de sherry envelhecido. Vêm à mente ameixas secas, pastilhas para a tosse, pimenta preta. Depois há uns kumquats e um toque de manjericão... ou era hortelã? É excessivamente complexo, quase como um pastel de frutas. Há um leve toque de presunto curado, e um bocadinho de vinagre balsâmico no fundo. As ervas amargas aparecem, seguidas de uma marmelada de laranja. Um whisky destes é um Stagg mesmo, denso como melaço. Uau. 😅
