Shelter Point 2011

A Shelter Point Distillery foi estabelecida em 2011 numa propriedade de 380 acres às margens do Rio Oyster, na Colúmbia Britânica, localizada a meio caminho da costa leste da Ilha de Vancouver. Por gerações, Shelter Point tem permanecido como uma das últimas verdadeiras fazendas à beira-mar da ilha. Naturalmente, possuímos os elementos essenciais para a criação de bebidas espirituosas artesanais excepcionais: terras férteis para cultivar nossa própria cevada, um vasto aquífero subterrâneo que fornece água pura naturalmente filtrada, e as brisas marítimas frescas do Mar de Salish. Combinados com a expertise de nossos mestres artesãos, tradições centenárias de destilação escocesa e instalações de última geração, o resultado é uma destilaria de classe mundial que captura a essência pura da Costa Oeste canadense.