Whiskyspace Portugal 1326
2 de jun. de 2026, 10:43:01
Primeiro gole... quase um new-make, tão direto que te prende a língua assim que toca. Sabe aquele cheiro de fermento de pão misturado com batatas amassadas? Foi o que me lembrou logo de cara. Muito seco, daqueles secos que deixam giz molhado no paladar. Mas depois aparece umas folhas de menta e algo de terra fresca, tipo depois da chuva. 🍃 Tem um travo de laranja amarga e maçãs ácidas, quase cidra. Os taninos lembram chá verde, deixam a boca toda gramada. Não sei, bebe-se e sente-se logo que não é destilado moderno. É puro, bruto, nu demais. Umas alcachofras aqui, um pedaço de papelão ali... no final, ainda frutas secas como ameixas, mas já quase sem aquele perfume aguardentado. Demora a sair, fica um bom tempo.




















