Whiskyspace Portugal 2119
28 de jun. de 2026, 00:34:09
Admiro este whisky pela sua complexidade. Logo no nariz, tem uma energia doce que me lembra a tocar numa lata de mel com notas de kelp e limonada. A primeira garada é intensa, com um cheiro de lã molhada e fumaça grossa que me transporta para uma praia vazia no inverno. Com o tempo, a parte peated fica mais dominante, misturando-se com sabores de ervas medicinais e um toque de iodita que me lembra a carne seca na brisa marinha. No final, aparece uma camada de gordura com notas de azeite fumado e Maggi, quase como se estivesse bebendo um caldo de peixe velho. Tem uma textura única, algo denso e úmido, como se o mar tivesse virado salgado e derramado no copo. O sabor é longo, com uma estranha mistura de coisas doces e amargas que me deixa pensativo. Uma experiência realmente inusitada, mas cheia de personalidade.
