Octomore 2010 10 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2317

6 de jul. de 2026, 20:13:20

Hum, logo de cara senti aquela fumaça aveludada a surgir, bem suave e envolvente 🌊. Lembrei das poças de rocha no mar, com aquele toque iodado e salgado, bem parecido com o brine das ostras. O paladar é bem seco, bem defumado, com uma peataria bem estreita e limpa, quase como um limão e toranja espremido junto com umas amêijoas e mexilhões. Também deu pra notar umas notas de alga seca, tarragon em conserva e até um toque de panchetta fritinha. Parece um perfil bem focado na costa, bem singular, quase técnico demais às vezes, mas ainda assim agradável. 🌊

Whiskyspace Portugal 2119

28 de jun. de 2026, 00:34:21

Hoje provei um dram que me lembra um pôr do sol na costa, com aquele sabor de mar bem na ponta da língua. Tem um salinho intenso, quase como se tivesse sumergido um limão e toranja no oceano por meses – dura, puro, focado. A caruma seca e sedosa sobe devagar, mas não invade tudo, mantém uma pegada fina e limpa. Lembra-me de rochedos molhados, algas secas ao sol, até um pouco da textura da tinta de lula – estranho, mas funciona. O sabor é tão narrow e singular que parece feito numa still de quarto andar, tudo técnico demais pra ser natural… mas engana. Tive impressão de que cada gole tem uma personalidade própria, como conchas e mexilhões que mudam conforme a maré. O final é longo e salino, com um toque de alcaparras em conserva e até umas anchovas em miniatura. Não sinto vinho tinto aí, só um ouro profundo e uma paciência que me faz pensar em cozinhas de pescadores. Tá técnico demais? Talvez. Mas, de verdade, me deixou com sabor de sal na pele e um sorriso de quem voltou da praia com fome de mar. 🌊

Whiskyspace Portugal 2010

26 de jun. de 2026, 00:12:35

Dribla esse uísque e lembro-me logo de rochar na beira-mar, daquelas poças de mar que ficam presas entre as pedras. A cor é um dourado profundo, quase que eu vejo o sol refletindo na água. No nariz, tem aquele cheiro salgado, de umurinho e tinta de lula, misturado com um toque de fumaça leve de madeira. Quando entra na boca, é como se um mar fino e seco se espalhasse – bem salgado, com um amargor limpo de limão e toranja, quase que eu sinto o sal rosa e as alcaparras. A fumaça é fina, mas marcante, como se tivesse sido cozido com uma dramatismo salino. Tem uma textura sedosa, quase cremosa, mas sem perder a pureza do perfil. Não é um uísque que chama atenção com coisas complicadas, mas foca-se numa coisa só: o mar, o sal, o amargor seco. Parece que alguém misturou um punhado de mexilhões, mexilhões, e até uns temperos salgados como o estragão em conserva. No final, fica uma sensação de amargor limpo, como se tivesse tomado um comprimido de aspirina com um gole de água do mar. É técnico, mas não me impressiona como outros uísques mais complexos. Acho que ficou preso num estilo muito específico, sem espaço para surpresas. 🌊🍸

Whiskyspace Portugal 1869

24 de jun. de 2026, 00:30:58

Uau, que perfil focado! 🌊 Sinto logo o mar: algas secas, tinta de lula, sal rosa e até um toque de mexilhão frito com pimenta. Tem um lado mineral, como poças de rocha, e um fumo sedoso que aparece devagar. Não é complexo, mas é puro e direto — como um passeio na praia depois da chuva. 🍋✨

Whiskyspace Portugal 1830

23 de jun. de 2026, 20:13:17

O primeiro gole é imediatamente salgado e salino, com um perfil bem focado e limpo. Lembro-me de cozinhar lulas fritas com sal e pimenta um dia, e essa sensação seca e defumada faz uma ponta aqui. Há algo de aspirina esmagado no fundo, junto com notas de algas secas e camarões. O fumo é suave, quase como madeira queimada, e o sabor é profundo, mas sem a complexidade que alguns outros têm. É técnico demais às vezes, mas tem uma personalidade natural que me lembra poças de mar. O final é longo, salgado e puro, sem influência de vinho tinto. Acho que combinaria bem com um prato de mexilhões ou até mesmo um pouco de tinta de lula.