Nc'nean Annabel

Nc'nean é uma destilaria de whisky inovadora e independente localizada na costa oeste da Escócia, nas Terras Altas, fundada em 2017 por Annabel Thomas. Como pioneira na produção sustentável de whisky, a Nc'nean produz whisky escocês single malt orgânico usando 100% de cevada orgânica escocesa. A destilaria alcançou marcos ambientais notáveis: é a primeira destilaria de whisky escocesa a usar garrafas de vidro 100% recicláveis e alcançou neutralidade de carbono em seu processo de produção. Os whiskies da Nc'nean são conhecidos por seu caráter elegante e frutado, com notas de cítricos, baunilha e especiarias sutis, envelhecidos em uma combinação de barris de bourbon e barris de vinho. A marca representa uma nova geração de whisky escocês que equilibra tradição e responsabilidade ambiental, atraindo consumidores modernos que valorizam qualidade e sustentabilidade.