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Miyagikyo 1990 19 Years Whisky Single Malt

Miyagikyo

Preitura de Miyagi, Tohoku · Japão

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Informações do Whisky

Idade
19 anos
Teor Alcoólico
61%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Miyagikyo
Ano de Destilação
16.01.1990
Ano de Engarrafamento
13.07.2009
Tipos de Barril
Refill Butt

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 2.000,00(2024-02-28)

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A destilaria Miyagikyo, aninhada nas colinas verdejantes de Sendai, na prefeitura de Miyagi, representa a expansão visionária da Nikka Whisky, fundada em 1969 por Masataka Taketsuru, o pai do uísque japonês. Em contraste acentuado com a robusta destilaria Yoichi, influenciada pelo clima marítimo de Hokkaido, Miyagikyo foi deliberadamente localizada para produzir um uísque delicado, frutado e elegante no estilo Highland. A destilaria beneficia-se de água pura e macia proveniente dos rios Nikkawa e Hirose, e emprega uma combinação de alambiques de cobre tradicionais e colunas Coffey inovadoras, permitindo a produção de uísques de malte e de grãos. Os uísques de Miyagikyo são caracterizados por aromas florais refinados, notas de frutas de caroço e complexidade melada, alcançados através de fermentação precisa e destilação lenta. Estes espíritos formam o núcleo sofisticado dos blends premium da Nikka, incluindo o aclamado Nikka From The Barrel, enquanto suas expressões em single malt mostram o estilo gracioso e acessível da destilaria, que se tornou essencial para o portfólio equilibrado da Nikka.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-4 de 4 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2051

Whiskyspace Portugal 2051

27 de jun. de 2026, 00:19:46

Hoje tentei um whisky que me lembra muito aquele de 1988, mas com umas nuances próprias. Logo de cara, senti um cheirinho de adegas antigas e madeira velha, tipo incensos e casca de maçã. O sabor é bem picante, com pimenta e cardamomo bem marcantes, quase um curry no fundo. A carvalho aqui fala alto, mas combina com o doce da geleia de amora e um toque de mostarda doce. Depois, com a água, a casca de laranja e o tarro do chá fumado ficam mais evidentes. É forte, quente, tipo serragem e óleos, mas a doçura persiste. Curti bastante, parece bem feito e moderno, mas com um apelo clássico. Ficou uma sensação de especiarias e fumaça no final, bem longo.

Whiskyspace Portugal 1788

Whiskyspace Portugal 1788

23 de jun. de 2026, 15:17:32

Esta é uma garrafa bem impactante, com aquele estilo mais moderno que lembra aquela do 88. No nariz, senti umas notas de incenso e muito carvalho, quase como se tivesse carvaõ moído quente. No paladar, é bem adocicado no começo, com geleias de ameixa e uma camada grossa de baunilha. A pimenta e o cardamomo ficam bem dominantes, quase uma mistura de curry que fica na língua. Também sinto um cheiro de chá defumado e um pouco de casca de maçã, bem interessante. Não é wasabi, mas tem aquela pegada picante que dura bastante. No fundo, o carvalho volta com força, quase como se tivesse mais extratos de madeira e um toque de fuligem. É bem grande e marcante, mas no final equilibra direitinho com um amargor verde suave. Só não sei bem se é o mesmo estilo do outro que mencionei, mas a coisa inteira funciona bem. Uma bebida bem feita, mas prepare-se pra sentir fumaça e óleo no final. 🥃

Whiskyspace Portugal 1483

Whiskyspace Portugal 1483

6 de jun. de 2026, 00:06:56

Este whisky tem uma cor linda, âmbar com tons alaranjados. De cara, sinto aquele aroma serragem quente e fumaça, com óleos leves. Acho que foi muito bem feito! No paladar, as especiarias gritam logo: cardamomo e curry bem presentes, mas a baunilha também aparece, um bocado mais doce. Tem bastante extrato de madeira, um estilo moderno. O malte é bem extrativo, trazendo pimenta e mais especiarias, tipo casca de maçã e ainda mais fuligem. Com um tempinho, aparecem uns incensos. Lembra-me um pouco o mesmo estilo de um de 1988, mas este é mais apimentado. A doçura continua, de geléia de ameixa. Um pouquinho de água realçou ainda mais o carvalho. No final, fica equilibrado mas muito picante. Sinto um chá defumado e uma mostardinha doce. O final é longo, muito potente e arrebatador. No retrogosto, bastante gengibre e sândalo. Os taninos são verdes. No geral, acho que funciona muito bem. Muito bom! E o melhor: nada de wasabi 😉

Inês Viviane Oliveira

Inês Viviane Oliveira

3 de mai. de 2026, 14:41:23

Ah, este whisky... 🔥 No nariz, logo sinto fumo de madeira, mas também uma doçura estranha de frutas secas? Tipo, passas e um bocadinho de casca de laranja. Na boca, é suave mas com um "punch" de especiarias... pimenta, talvez canela? Depois vem um toque de mel, quente, que demora... ⏳ O final é longo, com um amargor de chocolate escuro... Gosto! É para beber devagar, com um queijo curado ou depois de um dia frio. ❄️ Às vezes penso que tem... algo de tabaco? Mas não sei, sou só um amador... 😅 De qualquer forma, aquece a alma.

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Idade
19 anos
Teor Alcoólico
62%
Volume
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★★★½
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62%
Volume
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20 anos
Teor Alcoólico
61%
Volume
500 ml

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Idade
NAS
Teor Alcoólico
57%
Volume
500 ml

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★★★
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Idade
NAS
Teor Alcoólico
57%
Volume
180 ml

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★★★
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Idade
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Teor Alcoólico
59%
Volume
500 ml

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★★★
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Idade
12 anos
Teor Alcoólico
56%
Volume
180 ml

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Sem dados de preço

9 Avaliações

★★★
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Idade
25 anos
Teor Alcoólico
59%
Volume
500 ml

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★★★½
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45%
Volume
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Teor Alcoólico
61%
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