Miltonduff 2011 SV

A destilaria Miltonduff, estabelecida em 1824 logo após o Excise Act de 1823, é uma destilaria de single malt Speyside localizada perto de Elgin, na Escócia. Originalmente uma operação ilegal, foi legalizada sob a propriedade de Andrew Peary e Robert Bain. A destilaria obtém sua água excepcionalmente pura do Black Burn, um afluente do rio Lossie, e utiliza cevada renomada da fértil região de Moray. Conhecida por seu caráter elegante e frutado típico de Speyside, com notas florais e especiarias sutis, a produção de Miltonduff serve principalmente a blends premium, notavelmente Ballantine's, embora engarrafamentos oficiais limitados e lançamentos independentes seletivos mostrem seu perfil refinado. Atualmente propriedade da Pernod Ricard através da Chivas Brothers, a destilaria opera seis alambiques de cobre.