Whiskyspace Portugal 1525
7 de jun. de 2026, 01:24:41
Ou, que surpreta agradável esse whisky! Quando peguei no copo, a cor era de palha escura, quase como um vinho branco envelhecido. O aroma logo me lembrou erva fresca cortada, aquele cheiro de relva depois da chuva, misturado com algo mineral, quase como pedra molhada. No primeiro gole, senti uma acidez viva, como se fosse um Vouvray jovem, com aquele toque de limão e ervas finas. Lembrou-me feno e endro fresco... estranho mas cativante. Os taninos são verdes, levemente adstringentes, como quando provo um chenin blanc ainda por evoluir. Phew, a persistência é longa! Deixa um retrogosto que me transporta para as férias no campo, com aquele ar fresco da manhã. Tem algo de "ouzoness" ali, anisado e herbal. Superb, mesmo! Apesar de peculiar, fica na memória como uma boa história de 1989. 😊
















