Liber 10-year-old SWC

Whiskyspace Portugal 1385

3 de jun. de 2026, 12:09:50

Uau, que whisky profundo! Logo à primeira nota, aquele aroma a tabaco de cachimbo e chocolate meio amargo... Parece uma fruteira de Natal com passas de Corinto e geleia de cereja, mas com um toque salgado escondido, tipo Bovril ou até um caldo de carnes. A cor é um dourado intenso, quase como um Jerez velho. Na boca, é cremoso... sinto nozes, um pouco de cravo e até uma pontinha de hortelã? Surpreendente! E aceita água extraordinariamente bem, fica ainda mais macio, realçando aquela nota doce de marmelada e um fim que dura e dura, com aquele sabor a chocolate que volta, quase como um stollen ou um bolo de frutas denso. 🌟 No final, os “meaty notes” regressam no retrogosto... é complexo, quero mesmo outro gole!

Whiskyspace Portugal 1312

1 de jun. de 2026, 09:06:55

Ah, este whisky... logo à primeira nota no nariz, lembra-me imediatamente de um pastel de nata quente com canela, ou um stollen fresquinho. 👃😋 A textura é tão cremosa, quase como um pudim. E depois, vêm uns toques de toffe e de tabaco de cachimbo, daquele bom, levemente adocicado. É engraçado, porque no meio lembra mesmo umas sopas bem feitas, com um fundo de miso, e umas carnes curadas, como presunto. Parece quase um "Perfect meaty sherry". Quando lhe ponho umas gotas de água, ele abre-se ainda mais, ficando incrivelmente suave. Os frutos secos, as passas e a noz, tudo aparece, como num fruitcake de Natal. E no final, quando já pensamos que se foi, voltam aqueles tons carnudos, com um retrogosto de gengibre e uma pontinha de pólvora. Maravilha. De longe o meu favorito espanhol. Fica mesmo bem com uns cortes frios ou um queijo curado.

Whiskyspace Portugal 1252

27 de mai. de 2026, 08:44:54

Ah, acabei de experimentar e a cor é um ouro intenso, impressionante! Logo no aroma, apanhei frutos secos, como nozes, e uma cheirinho perfeito a xerez. Umm, até me lembrou um bolo de frutas carregado ou um stollen. Ao provar, caramelo mole e marmelada. Depois aparecem umas especiarias, cravinho, um toque de salvia... e uma cremosidade surpreendente. Tem também algo que me fez pensar em café mocha, um chocolate quente um pouco amargo. Com umas gotas de água, abre-se ainda mais! Os sabores de frutas secas, uvas passas do tipo Corinto, e uma leve lembrança a hortelã. No fim, um toque longo e realmente muito chocolatado. De repente, lá volta aquele sabor "meaty", quase como um Bovril ou um caldo denso, no finalzinho. Fantástico com uns enchidos ou uma sopa quente. 🧀🍷

André Anjos de Oliveira

21 de mai. de 2026, 18:21:54

Aqueceu-me logo o nariz com mel e fumo suave 🔥 Depois veio um docinho de caramelo e frutos secos 🍯 Na boca é sedoso, quase aveludado, com um toque de especiarias que pica sem magoar. O finau é longo e quentinho, deixa aquele abraço bom na garganta. Sim, senhor! 👌 Bebia outro copo facinho.

Clara Maria Ferreira

13 de mai. de 2026, 15:01:23

Uau, adorei este whisky! Tem um aroma complexo, com toques de baunilha e frutas secas, e um sabor encorpado que aquece logo. 😊🥃 O final é longo e suave, deixando uma sensação muito agradável na boca. Perfeito para descontrair à noite! 🍂 Só um ponto: às vezes sinto um leve cheiro a madeira, mas isso acrescenta carácter. 👍