Whiskyspace Portugal 1429
4 de jun. de 2026, 18:08:42
Primeiro gole: uma explosão gigante! É tipo marmelada defumada misturada com xarope para a tosse, mas de um jeito estranho que me agrada. Mano, aquela sensação de alcaçuz e de bálsamo forte, quase como aqueles remédios de avó, mas num charme diferente. No meio, lembra uns licores de ervas fortes, tipo chartreuse, mas com um fundo de óleo de linhaça e até um toque de terebentina. A boca fica cheia, muito rica! É quase como se tivesse picado um charuto antigo e misturado com frutas tropicais do final dos anos 60, tudo enrolado em fumaça de turfa. A sensação é como mastigar bresaola defumada ou até sapatilha engraxada, sabe? Tem aquele cheiro de pneu novo e alcatrão quente, mas de um jeito sofisticado. O final é muito longo, quase interminável, com um toque medicinal que equilibra tudo. A cada gole, vou descobrindo coisas novas: nozes verdes, bacon defumado, até uns moluscos do mar. A água parece obrigatória depois de um tempo, suaviza um pouco aquela explosão de resina de pinheiro e fuligem. É de tirar o fôlego.
