Whiskyspace Portugal 1457
5 de jun. de 2026, 09:16:40
Ah, o aroma logo de início... uma mistura curiosa de borracha limpa, quase como um trampolim novo, com um toque herbal que me lembra a Chartreuse, mas mais suave. Depois vem uma doçura de ananás em calda, daqueles que vêm em lata, que se mistura com algo herbal e fresco, talvez de um jardim de monges. 🌿 No palato, é "grande" logo de início, com anis e alcaçuz verde bem presentes. Notas fumadas de erva cortada, mais cinzenta do que propriamente fumo, dão profundidade. Mas o equilíbrio continua perfeito... Há uma cremosidade de leite de amêndoa e uma vanilla moderada que suaviza tudo. Com o tempo, vai ficando mais doce e fácil de beber. O final é bem longo, com ervas mentoladas e um leve regosto a água de cevada. Genuinamente artesanal. É totalmente muito bom. 👍










