Whiskyspace Portugal 1528
7 de jun. de 2026, 02:31:01
Quando bebo este whisky, sinto logo aromas de vin blanc e citrus liqueurs. Há um regresso de couro, com um DNA de mustardo e cinzas salgadas. A pimenta branca é firme, lembrando o Jura, com notas salinas e muito bonito, ainda que idiossincrático. Penso em ameixas, pimenta e lanolin, com especiarias. Com o tempo, torna-se cada vez mais Jura: tabaco, girassol, limão e genepy. Como uma bela borboleta pequena, a verbena liqueur alonga o sabor, com amendoins e carácter que se afirma com a idade. Lembra-me um pacote de bidis e limoncello. 🥃










