Whiskyspace Portugal 1358
2 de jun. de 2026, 23:41:48
Hoje à noite, experimentei um whisky que me trouxe à memória um crème brûlée bem caramelizado, com um leve toque de vinho branco no aroma. A textura era quase xaroposa, mas finalizava seco, como pão rústico com manteiga. No nariz, senti um pouco de amônia e acetona, que depois abriu para notas de banana madura e peras verdes. O sabor lembrou-me chocolate e rye malteado, quase como um bourbon jovem. No retrogosto, havia algo de Ovaltine e limoncello caseiro, bem longo e viscoso. Surpreendeu-me com toques de aspargos brancos e maçãs Granny Smith. Uma bebida rústica, mas encantadora. 🥃
















