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Glen Ord Old Malt Cask 1970 31 Years Whisky Single Malt

Glen Ord

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
31 anos
Teor Alcoólico
50%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Glen Ord
Ano de Destilação
08.1970
Ano de Engarrafamento
04.2002
Tipos de Barril
Sherry Cask Finish

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 859,17(2024-02-28)

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Singleton é uma das marcas de whisky escocês mais bem-sucedidas dos últimos anos. Seu espírito é proveniente de três destilarías – Glen Ord, Dufftown e Glendullan – com vendas anuais superiores a 6 milhões de garrafas. Desde que a Singleton lançou seu primeiro whisky em 2004, uma pessoa tem desempenhado um papel crucial: Maureen Robinson. Em 1986, Robinson tornou-se Master Blender e já trabalha na Diageo há 42 anos. Ela foi fundamental na criação de muitos whiskies renomados, incluindo Talisker, Lagavulin, The Classic Malts e vários whiskies blended de destaque. Também elaborou muitas expressões excepcionais para a série Special Releases. No entanto, quase nenhuma outra marca de whisky consegue superar as vendas da Singleton. Glen Ord é a destilaria de maior volume das três destilarías da Singleton. O objetivo da Diageo é fazer da Singleton uma marca com vendas anuais de 1 milhão de caixas (12 milhões de garrafas) em um futuro próximo. Atualmente, apenas três marcas de whisky escocês alcançaram este volume – Glenfiddich, Glenlivet e Macallan. Desde 2011, a destilaria Glen Ord passou por várias fases de expansão. A mais recente, em 2015, elevou a capacidade da destilaria para 11 milhões de litros por ano. O equipamento da destilaria inclui dois tanques de brassagem de aço inoxidável de 12,5 toneladas, 22 cubas de fermentação de madeira (com tempo de fermentação de 75 horas) e não menos de 14 alambiques. A destilaria também abriga uma malteira de tambor que fornece malte para as destilarías da Diageo. A gama principal inclui Singleton of Glen Ord 12, 15 e 18 Anos. A sub-série Singleton Reserve Collection é exclusiva para free shops e consiste em Signature, Trinite, Liberte e Artisan. Em 2017, Glen Ord e Glendullan lançaram conjuntamente a série The Forgotten Drops, apresentando whiskies historicamente envelhecidos por longos períodos e em edição limitada. O primeiro lançamento da série foi um Glen Ord de 41 anos, o whisky mais velho já engarrafado pela destilaria até então. No outono de 2018, Glen Ord adicionou à série um whisky de 42 anos envelhecido em barris de xerez amontillado. Em 2019, a Diageo lançou especialmente um Glen Ord de 18 anos na série Special Releases.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 27 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1933

Whiskyspace Portugal 1933

24 de jun. de 2026, 11:46:27

Que delícia… começa cremoso, mel e néctar, quase como um favo de mel dourado 🍯 Depois vem aquela resina de mel de abeto, um toque de eucalipto fresco, e até pensei "será que vai exagerar?" mas não, equilibrou lindamente. A água acalmou aquele alcaçuz intenso, que até virou mentolado mas sem enjoar. No fim, um toque de canela, cravinho, kumquats… e uvas passas a mais não podiam faltar! Fechou leve, como se dissesse "tudo bem, está tudo no lugar". Até a cor dourada ajuda, parece um pôr do sol em cálice. E o melhor? Nem parecia que tinha tanto coisa junta, mas tudo encaixou que nem um quebra-cabeça. Adorei como ficou… quase normal, mas com aquele toque especial que só os bons maltes sabem dar. 🥃✨

Whiskyspace Portugal 1841

Whiskyspace Portugal 1841

23 de jun. de 2026, 21:25:25

Uau, que coisa intensa! 🔥 No começo até estranhei, mas depois... que viagem! Primeiro um calorão que parece manteiga derretida na língua, quase queimando, mas sem aquele picante chato de pimenta branca. Tem umas notas meio estranhas de maresia e até verniz, mas depois abre um mundo de frutas cozidas: pêssego, damasco, torta de maçã... tudo bem douradinho, tipo caramelo amargo misturado com creme de baunilha. O fim de boca é uma loucura! Muito cítrico, mas não aquele limão fresco, mais tipo suco concentrado com um toque de água de laranja. Tem umas madeiras bem presentes, quase como um cheiro de oficina antiga, mas também eucalipto e um salgado que lembra praia. O chocolate ao leite tenta acalmar, mas a vivacidade não para! No fim das contas é bem diferente do que tô acostumado, mas depois de um tempo até que vicia. Um gole longo, intenso, que deixa a boca toda revirada. 😵‍💫

Whiskyspace Portugal 1806

Whiskyspace Portugal 1806

23 de jun. de 2026, 17:28:01

Que estranho este! 😮 Parece quase a queimar na língua, mas depois explode em pedaços de pêssego cozido e casca de laranja... tipo um bolo de pêssego com canela queimada. Tem umas notas de mar mesmo, salgado, como se tivesse mergulhado numas ondas fortes. O caramelo amargo e a manteiga quente vêm logo atrás, com um toque de chocolate de leite que não é doce de mais. A madeira tá muito presente, quase agressiva, mas não é aquele fumo chato de turfa... mais como um carvalho novo queimando devagar. No fim fica meio seco, tipo taninos que arranham, mas ainda assim tem uma vivacidade que não para de brincar com os cítricos. Nunca bebi nada assim... muito diferente mesmo! 🔥

Whiskyspace Portugal 1768

Whiskyspace Portugal 1768

23 de jun. de 2026, 13:00:34

Uau, que coisa mais viva! 🌊 Primeiro um salgado forte, como água do mar, depois um caramelo amargo que brinca com a língua. Tem umas notas de tarta de pêssego e maçã, manteiga quente e um toque de canela. O carvalho está bem presente, e no final... ufa, um calor quase a queimar, mas com umas cítricas que não param de crescer. Eucalipto e um pouquinho de fumaça, mas nada de pimenta forte. Cor dourado escuro, e o final... parece que nunca acaba! 🔥

Whiskyspace Portugal 1590

Whiskyspace Portugal 1590

15 de jun. de 2026, 07:36:27

Dourado no copo, com carvalho mais fresco e baunilha ali no fundo. Senti alcaçuz apimentado com limão, chá amargo e umas ervas meio secas. O fumo é estranho, nada charmoso, lembra fuligem, plástico e até um toque de gases de escape 😅 Mas tem partes bem curiosas. Também veio aquela coisa de papa de aveia azedinha, muesli meio ácido. Fica longo, mais picante, nostálgico, meio improvável pra mim, mas acabei voltando ao copo.

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