Dornoch 2018 PST

Whiskyspace Portugal 1427

4 de jun. de 2026, 17:09:43

Nossa, este whisky surpreendeu-me logo à abertura 🤭 As notas de speculoos e manteiga de butterscotch vêm primeiro, com um toque quase de guloseima. Depois abre-se para frutas secas, como banana passada e peras Williams, e um leve aceno de flor de abóbora frita, sabe? Parece um pequeno jardim de especiarias no copo. No paladar, é cremoso mas com um ponto vibrante de frutas frescas e um toque de curry suave. A pimenta rosa e o gengibre aparecem de forma surpreendentemente boa, sem dominar. O carvalho está ali, sim, com um leve aceno de verniz, mas está integrado. O acabamento é longo, com um toque final de eucalipto e pimenta que aquece a garganta. Fiquei a pensar em focaccia fresca com um cházinho, misturado com aromas de cozinha numa tarde de outono 🍂

Salomé Coelho

26 de mai. de 2026, 10:54:41

Surpreendeu-me bué 😋 Tem laranja amarga, pera e pêssego, depois vem mel picante, caril suave e gengibre. Fica cremoso, com baunilha, caramelo e especiarias de bolo. No fim aparece um toque de carvalho, açafrão e fruta seca. Longo e bem aconchegante 🥃

Artur Tiago Cardoso

16 de mai. de 2026, 22:20:44

🚬🌾 primeiro gole é como uma baforada de fumo doce com um travo de madeira velha… e um beijo de mel 🍯 😮‍💨 segundo trago sabe a fruta escura, quase passa tipo ameixa e figo seco mas com um arrepio picante no fundo da garganta 🌊✨ o final… é salgado e macio como lamber uma pedra molhada do mar com um calor de gengibre que sobe devagar não é de se beber com pressa 🕯️ é pra ficar a noite inteira a cheirar o copo

Gonçalo Pires Ribeiro

12 de mai. de 2026, 15:30:53

Ah, este whisky... que surpresa! 😊 Primeiro, um aroma doce a caramelo e um toque de madeira. Na boca, é suave, quase como um abraço quente. Sinto notas de frutas secas, talvez um passa, e um final longo, com um leve toque de especiarias. Fica uma sensação aveludada. Gostoso. 👍 O aroma lembra-me um bocado de fumo de lenha, misturado com algo doce, como mel. O sabor é complexo, cheio de camadas. Há uma pimenta leve no final que dá um carácter interessante. É um whisky para apreciar devagar.

Valentim Gonçalo Correia Barros

29 de abr. de 2026, 18:21:08

Cheira a bacon defumado e carvalho velho 🔥, um aroma bem robusto. Sabe a pimenta preta, canela e um toque de chocolate amargo. Passado um tempo, aparece uma doçura frutada, tipo maçã assada 🍎. Textura oleosa, deixa aquele calor agradável na garganta. Gostei do equilíbrio entre o fumado e as especiarias. Bom para beber devagar, no sofá, depois de um dia longo.