Andreia Jesus
27 de mai. de 2026, 07:31:28
Há tanto mel por todo o lado, e não é só de uma tipo. 🍯 Parece que há mesmo muito Clynelish ali dentro. Os 43% funcionam mesmo bem, não agride. A fruta cozida — damascos em compota — lembra-me logo uns pastéis de mel. O famoso Highlanders marca imenso a presença. Para aí mais perto de bolos com mel, e depois aparece uma espécie de xarope de ácer. Uns doces orientais, lembram-me uns Baklavas. O malte é mesmo pastoso, quase de confeitaria. No fim, há um toquezinho de torta de ruibarbo, e depois mais ruibarbo cozido. Cerejas? Só um toque, mais para Morellos. Laranjas também ali ao fundo. O “chef” parece que ficou mesmo a cozinhar isto na cozinha. 😅 É um blended malt muito educado, mas vai abrindo, cada vez mais ruibarbo. Sem grandes madeiras novas a roubar a cena. Gosto mesmo, é excelente.
