Carsebridge 1960 42 Years Whisky de Grão Single

Whiskyspace Portugal 2039

26 de jun. de 2026, 18:50:47

Hoje provei uma cask strength que me pegou de surpresa. A abertura foi intenso, mas sem as notas típicas de uísque. Logo de cara, senti o pinheiro do chiclete e um toque de cacau meio escuro, quase como chocolate amargo. Depois vieram memórias de nozes muito velhas, talvez um licor de caju antigo. A textura é cremosa, com um leve toque de purê de castanha-do-pará, misturado a essa sherry tão concentrada que parece licor de frutas secas. No final, surpreendi-me ao notar algo de carne seca, tipo presunto espanhol, e um miúdo de frutas vermelhas, como geleia de morango. O caráter é elegante, quase como madeira nobre envelhecida, mas sem a doçura do coco ou baunilha. Dura um tempinho na boca, deixando um rastro seco e complexo, como se tivesse envolvido tudo em uma camada de cera de abelha. Detalhe: se é uísque de cereal, não dá pra saber, tá bem escondido! 🍫🍂

Whiskyspace Portugal 1475

5 de jun. de 2026, 19:29:11

Uau, este whisky tem um corpo imenso no nariz, mas com uma sutileza engraçada... Lembra-me puré de castanhas ou um licor de avelã bom, como os italianos fazem. É como uma coisa antiga, mas ao mesmo tempo tão viva, quase fresca. Um oloroso direto, sem rodeios. No palato, sinto chocolate de alta gama... e um café etíope, um mocha autêntico. Notas suntuosas de madeira preciosa e velha, típico destes whiskies muito envelhecidos em xerez. O perfil de fruta é interessante, um xerez velho que se sente na boca. Nada de coco ou baunilha aqui. Tenho quase a certeza de apanhar nozes velhas, ou daquele licor especial que fazem delas. Difícil de acreditar, mas quase não há notas típicas de "whisky"! É puro xerez. E de repente, um final de torta de ameixa com canela... delicioso. Vintage nosso, sim.

Luciana Iris Matias Simões Jesus

27 de mai. de 2026, 03:23:05

Que whisky fantástico... o aroma já é todo de sândalo e um oloroso simples, como aqueles antigos. Parece um Glen Grant ou uma Strathisla de muitos anos. Na boca, frutas de uma velha xerez velha, bem concentrada. Sinto uma resina de pinho, quase como uma pastilha para a tosse. Não tem nada de coco ou baunilha. É café etíope, um mocha mesmo. E uns toques de puré de castanhas. Uau. Quase não tem notas "de whisky" convencional. Lembra uma torta de ameixa com canela, e geléia de amora. Impossível achar que é um grão... é whisky só pelo nome. Presunto espanhol? Não estou a brincar! É um sherry tão grande, mas sutil. Depois do presunto, um pouco mais carnudo, como carne de vaca. E uma cera para polir. Diversas passas, e nozes muito velhas, ou a sua licor. Chocolate de alto nível. Couro e caça. Geléia de morango. Um oloroso seco e muito fortificado. Antigo, mas vivo e quase fresco. Mais puré de castanhas ou licor de avelã como os italianos fazem. Perfeito.

Hélder Isaac Garcia de Nogueira

25 de mai. de 2026, 10:55:35

Uau, isto parece mais um xerez velho e cheio de vida do que “whisky” clássico 😅 No nariz apanho resina de pinheiro, café tipo mocha, madeira antiga polida e um toque de couro. Na boca vem chocolate negro, nozes velhas, puré de castanha, passas, compota de amora e um fundinho de presunto espanhol. É seco, intenso, mas elegante. Nada de baunilha ou coco. Final médio, com cacau, canela e madeira nobre. Muito bom mesmo 🥃

Mélanie Francisca de Gonçalves

15 de mai. de 2026, 09:39:05

Senti logo um toque doce, meio baunilha e mel 🍯 Depois vem madeira, especiarias leves e um fundinho fumado. É daqueles que aquecem sem bater forte. Final suave, um bocadinho seco, mas agradável 😊