Caledonian 1987 28 Years Whisky de Grão Single

Whiskyspace Portugal 2168

2 de jul. de 2026, 14:33:23

Hoje provei um whisky que me lembrou o sol de Avignon na França, com notas de laranja, coco e um toque de gelatina Jell-O. Senti baunilha suave e um leve redução de carvalho, quase como um vinho branco grenache e marsanne misturado. Umas leves lembranças de amêndoas e bilberries, terra molhada e até um sussurro de ex-Caledonian hoggie. Realmente excelente, me fez pensar em aquelas tardes na Syke na Alemanha, mas com um coração de grão clássico de meia-idade. 😊

Whiskyspace Portugal 2140

28 de jun. de 2026, 07:38:16

Hoje experimentei um uísque que me lembrou uma tarde no sul da Ródano. Aroma de maçãs maduras, laranjas e um toque de coco 🥥, bem doce. No nariz, amêndoa e biscoitos, igual aquela farinha que sobra no fundo do papel 🍪. Na boca, dura bastante, tipo 'rather long', com notas de cerejas, frutos vermelhos e um fundo de terra. Parece ter passado por casks de Châteauneuf-du-Pape, aquela complexidade boa de branco raro. Nota de couro velho e Jell-O, estranho mas gostoso. Me fez pensar em Avignon, na França 🇫🇷. É uma mistura curiosa de Marsanne e Roussanne, bem íntima. Tem aquele 'ex-Caledonian hoggie', sabor clássico de uísque de grãos de meia-idade, mas com personalidade. No final, baunilha e noz, simplesmente bom. Valeu cada gole 🥃.

Whiskyspace Portugal 2085

27 de jun. de 2026, 11:49:35

Hoje provei algo bem diferente, bem interessante. No primeiro gole, vinha coisas como abacaxi e banana, bem tropicais, misturadas com notas de maçã madura. Depois, percebi aquela coisa de Jell-O, bem gelada, e um toque de côco que lembrava praia. A textura era bem cremosa, como se tivesse passado por um processo de destilação e envelhecimento em carvalho, bem marcante. Tinha um fundo de bolota e amêndoa, quase como se fosse um whisky de cereal clássico, meio maduro. As frutas vermelhas, tipo mirtilo e cereja, davam um charme bem especial, quase como um vinho do Rhône ao sul. Acho que o carvalho branco do Châteauneuf-du-Pape contribuiu com notas de baunilha e terra, bem complexo. No final, ficou bem longo, com um toque de cobre velho e um leve sabor de cartão, mas no bom sentido, tipo madeira recém-cortada. Valeu muito a pena!

Whiskyspace Portugal 1843

23 de jun. de 2026, 21:39:38

Hoje tirei um copo que me lembrou a combinação perfeita de sobremesas caseiras e um pouco daquelas bacantes do Sul do Rhône. Primeiro, aroma intenso de biscoitos, laranja ralada e um toque de coco. Ao provar, noto essa doçura de maças maduras e amoras, misturada com um leve toque de copper velho e terra molhada. O corpo é longo, mas agradável, tipo gelatina brilhante, com notas de baunilha e maracujá. Realmente excelente, essa mistura rara de uvas como Marsanne e Grenache Blanc, depois engarrafado em carvalho. Vale cada centavo! 🥃

Margarida Filipa Sousa Nunes

18 de mai. de 2026, 08:10:48

Doce e quentinho, com caramelo, baunilha e um toque de madeira 🥃 No fim fica uma especiaria suave e aquele calor bom no peito. Bem aconchegante, sem complicar.