A destilaria BenRiach, fundada em 1898 no coração de Speyside, representa um dos produtores de whisky single malt mais inovadores da Escócia. Localizada perto de Elgin na A941, a destilaria foi adquirida pela Brown-Forman Corporation em 2016, marcando um novo capítulo em sua história. Sob a supervisão da Master Blender Rachel Barrie — uma das figuras mais respeitadas da indústria com 27 anos de experiência em casas renomadas como Glenmorangie, Ardbeg, Bowmore e Laphroaig — a BenRiach consolidou sua reputação por artesanato e criatividade. Sua nomeação em 2017 tornou-a a primeira mulher master distiller a receber um doutorado honorário da Universidade de Edimburgo, e ela foi incluída no Hall of Fame da Whisky Magazine em 2018. A destilaria opera com equipamento tradicional mas versátil, incluindo um tanque de mash de ferro fundido de 5,8 toneladas, oito washbacks de aço inoxidável com tempos de fermentação variáveis (55-100+ horas) e dois pares de alambiques de cobre. Esta configuração permite o estilo de produção assinatura da BenRiach, que inclui tanto spirit não-torfeado quanto fortemente torfeado (35 ppm), além de destilação tripla experimental — uma raridade em Speyside. Em 2019, a destilaria produziu 1,8 milhão de litros de new make spirit, incluindo 15.000 litros de whisky triplamente destilado. A malteira no local, reformada em 2013, opera ocasionalmente para produções especializadas. O portfólio da BenRiach demonstra diversidade notável em quatro linhas principais: a Classic Speyside Collection (Heart of Speyside, declarações de idade de 10-30 anos), a Peated Collection (Birnie Moss, Curiositas 10YO, Temporis 21YO amadurecido em múltiplos tipos de barris, e Authenticus 30YO), a série inovadora Wood Finish (expressões de 22 anos finalizadas em barris de Dark Rum, Dunder e Albariza), e exclusividades para Travel Retail incluindo 10YO triplamente destilado e expressões em quarter cask. O programa Cask Bottlings da destilaria oferece regularmente aos entusiastas lançamentos single cask em cask strength — o lote 16 (julho de 2019) apresentou pelo menos 24 barris únicos. Embora não tenha um centro de visitantes oficial, a BenRiach recebe visitantes para tours nas terças e quintas-feiras, com uma loja permitindo compras diretas.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 9 notas Entre para avaliar

Whiskyspace Portugal 2110

27 de jun. de 2026, 21:13:12

Hoje experimentei um que é bem leve, com uma cor de cacho muito pálido. Na primeira gole, lembra um suco de pera bem suave, quase como se tivesse água de maçã, mas sem aquela doçura pesada. Tem um toque herbal bem sutil, quase que eu não percebi logo de cara, e um final que dura mais do que parece por um rato. Acho que combina com quem gosta de coisas mais leves, tipo cervejas leves ou um momento de yachting — dá aquela sensação europeia, bem clean e tranquilo. Tem um pouco de baunilha e um leve toque de pimenta, mas tudo bem discreto, não invadem. Tipo um Benriach que não fala muito, mas pensa alto. 🥃✨

Whiskyspace Portugal 2050

26 de jun. de 2026, 23:52:27

Ontem experimentei um whisky europeu bem leve, cor de palha quase transparente 😌 Tem toque de baunilha super sutil, aroma de suco de maçã, pera e até um pouco de mel de acácia, até lembra aquele suco de maçã um pouco aguado que a gente toma no verão em casa 🍎 O final fica na boca mais tempo do que eu esperava, de comprimento médio, com um toque de canela super leve, e até um leve perfume náutico, tipo quem tá num iate pequeno no mar 🛥️ É tão suave que quase passa despercebido, deixa um rastro herbal bem leve no final, até me fez pensar naquele podcast intelectual super bom que ouço no fim de semana 🎧

Whiskyspace Portugal 1863

23 de jun. de 2026, 23:46:37

Hoje provei um que me fez pensar em suco de maçã bem leve, quase como se tivesse água misturada. Os sabores europeus são sempre mais suaves, acho. Só um toque de canela e pimenta, bem sutil, não invadem. A textura é fina, quase diáfina, e o mel de acácia com a baunilha ficam de um jeito que você nem percebe logo de cara. Mas no fundo da garganta, dura mais do que eu esperava. Tem um perfil intelectual, tipo aquelas combinações que você só entende depois. Acho que é fácil de passar despercebido, mas vale a pena prestar atenção.

Whiskyspace Portugal 1825

23 de jun. de 2026, 19:25:16

Parece uma brisa no mar, leve como uma cerveja clara mas com um toque de sofisticação 🌊 Notas de maçã e pera diluídas, um suspiro de baunilha e mel de acácia... Fica mais tempo do que eu esperava, com um pingo de canela e pimenta no final. Quase imperceptível, mas está lá.

Whiskyspace Portugal 1787

23 de jun. de 2026, 15:10:32

Hoje experimentei um whiskey que me lembrou aquele verão em que eu era mais jovem, andando por uma doca europeia. A cor é bem clara, tipo pale straw, e o sabor começa tão suave, quase como água de cidra, mas sem aquela doçura exagerada. Tem um toque de canela bem discreto, quase que dá pra perder, e um leve aroma de ervas que me lembra coentadas ao ar livre. A textura é super leve, tipo light beers, mas com um final que dura mais do que a conta no bar. No final, percebo um pouco de pimenta e baunilha, mas tudo tão sutil que é fácil de esquecer. Foi como se o tempo na beira do mar tivesse virado geleia.

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