A Speyside Distillery 2008 TWEx

Whiskyspace Portugal 1389

3 de jun. de 2026, 14:57:12

Nossa, este whisky é uma viagem do caraças! Primeiro ataque de caramelo e toffee que derrete logo... depois aquele toque de tabaco de cachimbo que me lembra o fumo do meu avô. Tem umas passas negras assadas no forno, quase a virar compota, e de repente... um bocadinho de molho umami? Tipo Bovril dissolvido, salgadinho mas bom. O chocolate é mesmo intenso, não é daqueles leitinhos, é chocolate negro quase amargo com café... os chocolates recheados de licor que a minha tia trazia no Natal. Este precisa mesmo de ser guardado! Anoto na garrafa "abrir lá para 2050" com data, para ver como evolui. A textura é quase de puré de frutas passado, com um retrogosto de salitre e frutos secos salgados... prúns salgados numa tigela antiga. Meu deus, esta edição foi furiosamente GF (Grand Feu? Gosto Forte?) 🔥 Mas numa boa, é extremamente bom mesmo! Quase parece um extrato de malte puro, com aquela camada de melado escuro por cima... Uff, vou precisar de outro copo para processar tanta coisa.

Whiskyspace Portugal 1318

1 de jun. de 2026, 21:07:05

Este whisky é uma bomba de sabores! Logo de cara, sinto um aroma intenso de chocolate negro e café espresso, quase como um licor. Na boca, uma explosão de toffee e caramelo, com umas ameixas salgadas que dão um toque salgado perfeito. A textura é rica, quase soupy, como um puré de frutas, e o sherry é tão perfeito que me lembra os melhores lotes antigos do '105'. 😍 O final é longo, deixando um gosto de castanhas glaceadas e passas assadas, com uma leve nota metálica que dá complexidade. Liqueir-chocolates vêm à mente, e o café e chocolate persistem. Mantenho algumas garrafas para 2050, vai evoluir ainda mais! Não adicione muita água, senão estraga. Um verdadeiro sherry monster, extremamente bom.

Whiskyspace Portugal 1258

27 de mai. de 2026, 09:32:05

Hoje à noite, experimentei um whisky que me surpreendeu logo de início com uma cor âmbar espetacular. 😄 Senti logo notas de ameixas salgadas e castanhas caramelizadas, quase como um purê de frutas com um toque de extrato de malte. Tinha um leve sabor de molho umami, que me fez pensar em trufas e passas pretas. O sherry estava perfeito, combinando com chocolate e melado, como aqueles chocolates recheados de licor. Lembrei-me dos melhores lotes antigos – um verdadeiro monstro de sherry clássico. Guardaria algumas garrafas para o ano de 2050! 😉 Adicionei só uma gota de água, porque é perfeito desde que não se coloque muito H₂O. Há um toque metálico sutil, mas no geral, é salgado e elegante, com toffee e um polimento incrível.

Mauro Ângelo Paiva de Tavares

25 de mai. de 2026, 18:01:06

Âmbar bonito no copo 🥃 Senti logo café expresso, chocolate negro, caramelo e passas escuras. Tem um lado salgado/umami, quase molho rico, com ameixas salgadas e tabaco de cachimbo. Com pouquinha água fica mesmo no ponto; se exagerar perde graça. Final longo, quente, com malte, castanhas glaceadas e um toque metálico leve. Muito bom 😌

Simão Oliveira

21 de mai. de 2026, 19:51:01

Senti um aroma doce, meio frutado, com baunilha e um toque de madeira 🥃 Na boca é macio, aquece bem, com especiarias leves e final um pouco seco. Bem agradavel para beber devagar à noite.