글렌알라키 The Single Malts of Scotland 1992 25 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2281

2026년 7월 5일 21:00:51

오늘 한 잔 따라봤는데, 옅은 금색에 chalky한 느낌과 함께 클레이 같은 지구미가 살짝 나더라. 첫 향은 natural vanilla와 drops of agave syrup 같은 달콤함이랑, chenin blanc처럼 상큼한 흰 포도 향이 섞여서 좋았어. 맛은 tart한 gooseberries와 lemons, 여기에 peaches와 cardamom이 은연하게 올라와서 surprise! 뒤끝엔 large rhubarb tarte처럼 ligeramente 달콤하면서도 산미가 남아서 roundness from the bourbon wood 같은 부드러움이 감돌아. 전체적으로 내가いつも 즐기는 스타일이고, somewhat nervous하지만 좋은 놀라움이 계속 이어져. 😊

Whiskyspace Korea 2229

2026년 7월 4일 10:25:26

오늘 마신 위스키는 레몬과 키위 향이 먼저 떠올라서 상큼했어. 그 뒤에 청양초와 카다몬이 살짝 스며들고, 25년 shy refill wood에서 오는 바닐라와 버번 우드의 둥근 느낌이 느껴졌어. 조금 신맛이 나는 루바베 타르트 같은 느낌과 체인 블랑 같은 흰 포도 향도 있고, 끝에는 아가베 시럽 한 방울 넣은듯 달콤한 여운이 길게 남아. pâle gold 색상에 chalky한 ощу와 점토 같은 느낌도 나서, 전반적으로 표현력은 크지 않지만 작은 놀라움이 계속 이어져서 꽤 즐거웠어. 😊

Whiskyspace Korea 2150

2026년 6월 28일 12:52:20

한 모금 마시자마자 루꼬브와 복숭아, 키위 향이 머리를 자극해. 색은 창백한 금빛이라 처음엔 시멘트 맛이 날까 봐 긴장했는데, 오히려 깔끔한 여운이 좋았어. 레몽그라스와 카다멈이 어우러져 샤넬 블랑 같은 상큼함이 있고, 구스베리와 아가산 향이 살짝 난 거 같아요. 버번 나무에서 온 부드러움이 느껴지는데, 시큼한 나무 향 때문에 조금 긴장되기도 했어. 10년 된 코냑 같은 신선함도 있고, 천연 바닐라와 숙성 과정에서 얻은 복잡함이 꽤 즐거웠음. 블렌딩에서 구원받은 기분? 그럭저럭 마음에 드는 스타일이었어요. 마시고 나서는 산미와 뾰족한 맛이 오래 남아서 좋은 놀라움이었어요.

Whiskyspace Korea 2034

2026년 6월 26일 17:40:07

오늘 저녁에 한 모금 마셨는데, 색이 연한 금빛이라서 마치 햇살 같은 느낌이었어요 🌞. 처음엔 약간 긴장되면서도 은은한 복숭아와 키위 향이 코끝을 스치고, 곧이어 라임과 레몬그라스가 살짝 튀어나와서 상큼했어요. 입에 들어가면 구스베리와 라바브가 살짝 섞인 듯한 새콤함에, 아가베 시럽 몇 방울이 달콤함을 부드럽게 감싸고, 카다멈과 민트가 뒤를 받쳐줘서 깜짝 놀랄 정도로 좋은 서프라이즈가 있었어요. 목넘김은 약간 각진 느낌인데, 점성 있는 점토 같은 여운이 남아 있어 오래도록 음미하고 싶어졌어요. 전체적으로는 너무 과하지도, 부족하지도 않은, 딱 내가 즐기는 스타일이라서 기분 좋게 마무리했어요 😊.

Whiskyspace Korea 1990

2026년 6월 25일 15:09:47

연한 금빛 컬러가 먼저 눈에 띄네요 🥃 코에 가져가면 레몬그라스랑 레몬 향이 올라오고, 키위랑 구스베리 같은 상큼한 과일 향도 은근히 섞여있어요. 흰 복숭아향도 나고... 체닌블랑 와인 같은 느낌이 나는 것 같아요. 약간 각진 듯한 느낌인데, 버번 우드에서 오는 둥근 무게감이랑 묘하게 밸런스를 잡아줘요. 바닐라 향도 은은하고, 아가베 시럽 몇 방울 떨어뜨린 듯한 단맛도 있어요. 10년 숙성 코냑 같은 신선함이 있고, 점토나 분필 같은 미네랄 느낌도 나요. 라hubarb 타르트처럼 시큼달콤한 맛이 😋 스피어민트 향도 살짝 끼어들고... 25년 리필 우드에서 쉬어온 느낌인데, 은은한게 좋네요. 솔직히 영혼 자체가 그렇게까지 표현력이 풍부한 편은 아닌데, 전체적으로 꽤 훌륭한 캐스크에서 나온 위스키예요. 마시다보면 여기저기서 좋은 놀라움이 터져나와요 ✨ 큰 블렌딩에 안 들어가고 이렇게 단독으로 나온게 다행이란 생각이... 내 취향 스타일 😄