3월의함백 생존일지
2026년 5월 3일 08:41:08
으아... 이거 좀 대박이네 ㅎㅎ 꿀향이 먼저 확 올라오고 🍯 과일맛도 은은하게 느껴짐 바닐라 향도 나면서 부드러워~ 스모키한 느낌이 마지막에 살짝 남는데 오히려 그게 좋음 ㅋㅋ 아 그리고 스파이스 향? 그 시나몬 같은 느낌이 은근히 있어 전체적으로 밸런스가 좋고 달달하면서도 복잡한 맛이 나~ 개인적으로는 취향저격 💯
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1994년 한 판 내기로 시작되었습니다: 양조장이자 증류사인 플로리안 슈테터는 동료들과 함께 스코틀랜드로 연수 여행을 떠났습니다. 그는 고향인 오버바이에른과 놀라울 정도로 닮은 점—산맥, 맑은 물, 그리고 매우 순수한 공기—에 놀랐습니다. 스코틀랜드인들의 고집스러운 성격과 그들의 킬트(바이에른 레더호젠만큼이나 독특하게 느껴졌습니다)까지도 익숙하게 느껴졌습니다. 이러한 스코틀랜드-바이에른 간 유사성과 스페이사이드의 전설적인 증류소 방문에서 영감을 받아, 슈테터는 오버바이에른에서 싱글 몰트 위스키를 만들고자 하는 아이디어를 구상했습니다. 동료들과의 내기에서 승리한 후, 그는 부모님의 양조장에서 첫 번째 란텐하머 위스키를 증류했고, 그렇게 SLYRS가 시작되었습니다.
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