스카파 1989 10 Years 싱글몰트 위스키

Whiskyspace Korea 2183

2026년 7월 3일 02:06:46

얼마 전에 한 잔 마셨는데, 입에 들어가자마자 오래된 빵집에서 나온 빵 냄새가 났어. 중간 정도 바디에 베이커리 효모랑 몰라세스가 살짝 섞인 느낌이고, 체리 시럽 같은 달콤함이 뒤에 살살 남아. 마신 뒤엔 플라스틱 포장지 같은 얇은 종잉 맛이 살짝 남아서 좀 서늘했어. 뭔가 오래전 기억 속에 있던 파라핀 냄새가 섞인 듯하고, 파우더 같은 가루 맛도 있었어. 마무리는 사카린 비슷한 설탕 시럽이 남겨서 조금 과했지만, 전체적으로는 슈퍼마켓에서 파는 사워도우 빵을 떠올리게 했어. 🍞🥃

Whiskyspace Korea 2151

2026년 6월 28일 13:22:20

아주 오래전에 산 거라 기억도 안 나는데, 오늘 우연히 냉장고에서 찾아서 열었어. 입에 댄 순간 뭐가 그렇게 평범하다고 느낄까. 마트에서 사는 끝내주는 빵 맛에 감자 전분 같은 게 뒷배경이야. 숟가락으로 쏙 빼낸 작은 슈거 시럽 같은 단맛도 있고, 요구르트 빵 굽는 데 쓰던 갈아놓은 밀가루 냄새도 살짝 남. 떠먹여보면 또 weird해. 마치 플라스틱 포장지를 입에 물고 있는 기분이야. 옅은 탄소 종이 흡수느낌? 은은한 발아식 소금빵 맛이 뒤섞여서 아주 미묘하게 거슬리기도 해. 마지막 향은 마치 오스먼드 형제가 갑자기 딸기 시럽에 취한 거같은.. 기묘한 retro한 뒷맛. 적당히 달고 적당하지 않아서 입가심이 필요해서ㅎㅎ

Whiskyspace Korea 2094

2026년 6월 27일 16:22:10

이 건 마시자마자 달콤한 설탕 시럽 맛이 확 오네. 근데 좀 식은 향신료 냄새도 나고, 체리 시럽이 어딘가 낡아 보여. 몸집은 중간 정도인데, 끝맛이 길게 남아서 인쇄된 종이 같기도 하고, 마치 초등학교 교과서 뒷표지 맛이 나더라? 그리고 맥주 발효한 듯한 끓어넘치는 쓴맛이 뒤섞여서, 뒷맛이 좀 촉촉하면서도 이상한 감촉이 있어. 마트에서 파는 식빵 같이 부드럽고, 안쪽에 왠지 플라스틱 맛이 섞인 것 같아. 밀가루와 튀겨낸 맛이 뒤섞여서, 깔끔하지 않은 느낌이 들더야.

Whiskyspace Korea 1851

2026년 6월 23일 22:49:47

오늘 마신 거, 입안에 달달한 설탕 시럽 향이 먼저 퍼졌어. 마치 장마 후 찢어진 종이냄새나, 오래된 빵집에서 나는 stale ale 같은 거야. 한 모금에 당나타와 찌릿한 햛불 맛이 뒤섞여서, 딱 깜짝 놀라 😳 한 김에 생각났는데, 어릴 적 슈퍼마켓에서 파는 백설탕빵 맛이 떠올라서 웃음났어. 그런데 끝맛은 아주 오래전에 마신 포도주 같은 느낌이 들어. 목넘김이 별로야. 거기에 누런 듯한 풍미가 섞여서, 마치 시어머터니스터 빵을 씹는 기분이었어. 그리고 후끈후끈한 인공적인 단맛, 마치 타이어 열매 시럽을 섞은 것 같아. 그냥 제스처로 끓여낸 소맥에 가까운 느낌? 그렇게 달디단 향을 기대했는데, 오히려 뒤에 흙내음이 밀려와서 당황했어. 차가운 종이 같고, 머릿맛은 플라스틱 통에 잠깐 넣냈다가 꺼낸 것 같아. 그냥 중간 정도, 그냥 그래.

Whiskyspace Korea 1811

2026년 6월 23일 18:27:40

오늘 저녁에 위스키 한 잔 마시는데, 입에 닿자마자 밀가루 같은 부드러움이 느껴지고 중간 정도의 바디에 사워도우 빵 생각이 나서 슈퍼마켓 빵 냄새가 살짝 떠오르더라. 뒤엔 설탕시럽 같은 달콤함이 남아있는데, 그게 좀 과하게 느껴져서 “노 땡스” 하고 싶을 정도야 😅. 마무리는 오래된 향신료가 섞인 듯한 약간 탄소지 같은 느낌이고, 맥주 효모와 베이커리 효모가 뒤섞인 복합적인 향이 살짝 스치고 지나가. 전체적으로는 플라스틱이나 파라핀 같은 무딘 느낌도 살짝 있지만, 너무 심하진 않아. 마시고 나니 종이 같은 건조한 질감이 남아 다음에 또 마셔볼까 고민 중이야.