로크 로몬드 Single Cask 1996 16 Years 싱글몰트 위스키

로크 로몬드

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
16 년
도수
62.8%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
18.11.1996
병입 연도
07.2013
캐스크 유형
Refill Sherry Butt

가격

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최저가:€57.42(2024-02-28)

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2017년, 로치 로몬드의 소유주는 중국 시장에서 제품 홍보를 위한 프로모션 계약을 체결했으며, 2019년 6월에는 중국과의 연계가 한층 더 강화되었습니다. 2014년부터 로치 로몬드 그룹(로치 로몬드 증류소 모회사)을 운영해온 사모펀드 엑스포넌트 에쿼티(Exponent Equity)는 회사를 중국의 힐하우스 캐피탈에 약 5억 달러에서 5억 5천만 달러에 매각했다고 발표했습니다. 로치 로몬드 증류소의 설비는 보통과 다릅니다. 1966년 증류소 건설 당시 한 쌍의 스트레이트 넥 증류기가 설치되었습니다. 1990년에는 또 다른 한 쌍의 증류기가 추가되었고, 4년 후에는 곡물 증류소가 가동되었습니다. 1998년에는 한 쌍의 전통 포트 스틸이 설치되었고, 2007년에는 싱글 그레인 코피 증류기가 추가된 후 세 번째 스트레이트 넥 증류기 한 쌍이 보완되었습니다. 현재 이 증류소는 4가지 완전히 다른 유형의 증류기 13개를 보유하고 있습니다! 로치 로몬드 증류소에서 연간 생산되는 500만 리터의 몰트 위스키 중 350만 리터는 인기 있는 로치 로몬드 싱글 그레인 위스키(실제로는 싱글 몰트이지만 포트 스틸을 사용하지 않아 SWA에서 인정하지 않음)를 생산하기 위해 코피 증류기에서 증류됩니다. 로치 로몬드 브랜드의 위스키는 전통 증류기에서 증류된 원주와 스트레이트 넥 증류기에서 증류된 원주를 블렌딩하여 병입합니다. 인치머린(Inchmurrin) 브랜드 위스키는 스트레이트 넥 증류기에서 생산됩니다. 스트레이트 넥 증류기에서 생산되는 또 다른 제품으로는 힐하게 피트된 인치모안(Inchmoan) 브랜드 위스키와 공식 포장에서 중점적으로 홍보되지 않는 다른 브랜드(Inchfad, Glen Douglas, Craiglodge, Croftengea)가 있습니다. 기타 설비에는 몰트 위스키 전용 9.5톤 풀 로터 탱크와 10개의 스테인리스 스틸 발효 탱크(발효 시간 92-160시간)가 있습니다. 또한 곡물 위스키 전용으로 18개의 설비가 있습니다. 정규 출시 제품은 세 가지 브랜드로 구성됩니다: 로치 로몬드(Classic, Original, 10년, 12년, 18년), 인치머린(12년, 18년, 마데이라 와인 캐스크 피니시), 인치모안 12년 및 1992년산입니다. 면세점 제품으로는 로치 로몬드 싱글 그레인, 시그니처 블렌디드 스카치, 12년 싱글 몰트, 인치머린 마데이라 캐스크 피니시, 10년 싱글 캐스크, 10년 인치모안이 있습니다. 한정판으로는 로치 로몬드 The Open 스페셜 에디션(The Open Championship)과 50년산이 있습니다.

브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 1개 중 1-1 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1642

Whiskyspace Korea 1642

2026년 6월 16일 06:45:24

색은 진한 골드라서 보기부터 좀 묵직했어요. 그냥 맡으면 꽤 세서 향 잡기 힘든데, 살짝 지나니까 진저브레드랑 마멀레이드, 살구 리큐어 같은 달달함이 확 올라오네요. 나무 느낌이 진짜 잘 받쳐주고, 흙내랑 담배 같은 묵직함도 살짝 있어요. 중간에 블러드오렌지랑 허니서클 같은 꽃향도 보여서 의외였고요. 마시면 스파이시한 꿀, 생강, 크리미한 단맛이 빠르게 퍼지는데 뒤에는 스모키하고 기네스 같은 에일 느낌도 남아요. 마지막에 달큰한 머스터드 같은 묘한 여운이 길게 가서 좀 웃겼는데, 이상하게 조합이 괜찮았어요 😄

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