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브룩라디 2002 11 Years 싱글몰트 위스키

브룩라디

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
브룩라디
숙성년수
11 년
도수
57%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
브룩라디
증류 연도
2002
병입 연도
10.2013
캐스크 유형
First-fill bourbon barrel

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€240.00(2024-02-28)

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브루이클라디치 증류소는 1881년 아일레이 섬 인달 만 서쪽 해안에 설립되어 스코틀랜드에서 가장 진보적이고 풍토 중심적인 위스키 제조사로 명성을 쌓아왔습니다. 2012년부터 레미 코인트로 그룹의 소유 하에, 이 증류소는 아일레이의 농업 유산을 옹호하면서 업계 관행에 도전해왔습니다. 증류소의 순수한 아일레이 싱글 몰트 생산에 대한 약속은 독특한 보리 조달 방식에서 시작됩니다. 아일레이의 농업 환경은 독특한 도전 과제를 제시합니다. 섬에서 보리를 재배하는 농부는 적지만, 수천 마리의 보호받는 뿔바다오리가 겨울철 섬에 머물며 작물을 섭취하여 수확량에 상당한 영향을 미칩니다. 이에 대응하여 브루이클라디치는 현지 재배자들과 협력하여 늦게 파종하고 일찍 수확하는 보리 품종을 개발하여 오리가 도착하기 전에 성숙하도록 함으로써 야생 동물 보호와 지속 가능한 곡물 공급을 모두 보장합니다. 생산 사양은 브루이클라디치의 장인 정신에 기반한 철학을 반영합니다. 시설은 7톤 주철 개방형 당화조, 풍미 개발을 위해 발효 시간을 60-100시간에 이르게 하는 6개의 오레곤 소나무 발효조, 그리고 특별히 순수한 증류주를 생산하는 4개의 독특하게 높고 좁은 목의 증류기로 운영됩니다. 2019년 증류소는 주당 9-10회의 당화를 수행하여 연간 약 100만 리터의 신주를 생산했습니다. 보리 배합은 스코틀랜드산을 강조하며, 50%는 아일레이산, 5%는 유기농 재배산입니다. 2017년 증류소는 55%의 발효되지 않은 흑보리와 45%의 발효보리로 구성된 매쉬빌을 3종의 미국산 참나무로 제작된 30개의 통에 채우는 독특한 캐스크 실험을 선구적으로 실시했습니다. 2018년에 생산이 일시 중단되었지만, 1년 이내에 운영이 재개되었습니다. 브루이클라디치의 포트폴리오는 세 가지 뚜렷한 브랜드로 구성되어 각기 다른 피트 프로필을 나타냅니다: 브루이클라디치(무피트, 0-3 PPM), 포트 샬롯(고피트, 40 PPM), 옥토모어(초고피트, 80-300+ PPM). 핵심 제품에는 연도보다 풍미 프로필을 우선시하여 연도 표시 없이 출시된 The Classic Laddie와 Port Charlotte 10년이 포함됩니다. 증류소의 풍토 기반 한정판에는 Islay Barley 2011, Bere Barley 2010, The Organic 2010 등의 빈티지 특정 출시품과 Port Charlotte의 Islay Barley 2011, MRC:01 2010이 포함됩니다. 면세점 전용 제품으로는 The Laddie 8, Bruichladdich 1990, Port Charlotte MC:01, Octomore 09.2가 있습니다. 명예로운 Rare Cask 시리즈는 1984-1986년의 빈티지 스톡을, 신비로운 Black Art 시리즈는 2019년 9월에 출시된 7.1 에디션을 중심으로 계속됩니다. 2019년 말 출시된 Octomore 10 시리즈는 혁신적인 캐스크 관리를 보여줍니다: 10.1(5년, 버번 캐스크), 10.2(8년, 버번 및 소테른 캐스크), 10.3(5년, Octomore Farm의 아일레이 재배 보리). 2020년 1월 출시된 10.4 에디션은 새로운 리무장 오크에서 3년 숙성되었습니다. Feis Ile 2019 특별판에는 Octomore Event Horizon 12년과 셰리 캐스크에서 숙성된 Bruichladdich Valinch 13년이 포함되었습니다. 1961년 사내 제맥을 중단한 브루이클라디치는 3-5년 내에 이 공정을 재개할 계획입니다. 현재 공급업체인 Baird의 방법론과 일관성 있는 Saladin 박스 시스템을 채택하여 수직 통합을 실현하면서도 확립된 풍미 프로필을 유지할 것입니다. 제맥 작업은 기존 창고 시설 내에 설치될 예정입니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 18개 중 6-10 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1735

Whiskyspace Korea 1735

2026년 6월 23일 09:49:44

와 이거 좀 독특하다 ㅋㅋ 처음엔 살짝 소독약? 봉대 냄새? 같은 게 나는데... 한 30초 지나니까 시트러스가 확 살아남 🍋 전체적으로 피티하면서 스모키한데, 비 오는 날 바닷가 걷는 느낌?🌊 해초 냄새도 나고, 오래된 마포 같은 향도 있고... 콘크리트 빻아놓은 맛?ㅋㅋ 미네랄함 장난 아님 후추맛이 점점 확 올라와요, 완전 강렬... 근데 커스터드 같은 부드러움도 있고 전체적으로 둥글둥글 휘발유 냄새?ㅋㅋ 가솔린 향도 은근 😂 약간 묽은 듯 한데 시간 지나면 과일향이 또 살아남 펀치력 확실히 있음 💪 인공적인 뉘앙스도 좀 있고... 이게 또 매력이네 평범한 위스키는 절대 아닌 느낌 🤔 뭐라 설명해야 되지 ㅋㅋ 그냥 독특해

Mc

Mc

2026년 6월 6일 12:40:59

음~ 첫향은 꽤 피트 향이 올라오는데, 한 모금 마시면 생각보다 살짝 부드러워요. 근데 잠시 후 후추 같은 매운 느낌이 확 커지네요 🌶️ 입안에선 살짝 버터리한 느낌도 나고, 분필을 으깨놓은 것 같은 건조함이랑 해초 비슷한 풍미도 있어요. 스모키하면서 동시에 휘발유? 살짝 약 냄새 같기도 하고... 근데 다시 맛보면 시트러스가 살아나서 레몬즙 톡 쏘는 맛이 나요. 오래 여운이 남는데, 그을린 재 느낌이 꽤 강해요. 전체적으로 꽤 묵직한 편이고 카다몬 같은 향신료 향에 망고 한 조각 같은 과일 향이 스치듯 지나가요. 색은 연한 금색인데, 비 온 뒤 해변을 걷는 느낌도 좀 나고... 요즘 마신 것 중에선 좀 특이한 편이에요 ㅎ

Eisndjdndudhd

Eisndjdndudhd

2026년 6월 5일 01:21:35

연한 금색이 예쁘네요. 스모키한 향이 확 올라오면서 미네랄 느낌도 나고, 다시마나 반창고 냄새 같은 게 살짝 풍겨요. 한 입 먹으면 과일향이 다시 피어오르고, 녹색 향신료며 후추가 강하게 와요. 입안에서 둥글게 퍼지면서 으깬 분필 같은 질감과 나무 향이 어우러져요. 망고 한 조각과 커스터드 같은 단맛도 느껴지네요. 30초 지나니까 버터 같은 부드러움과 피트 향이 오래 남아요. 비 오는 날 걸어가는 듯한 느낌이랑 아일레이 해변의联想도 들어요. 전체적으로 강렬하지만 부드러운 끝맛이 인상적이에요. 😊 스모키함이 좀 쎄지만 과일이랑 라임주스 같은 시트러스한 맛으로 균형이 맞아요. 후추 맛이 점점 커지면서 입안을 톡 쏘네요. 탄 맛이랑 그을음 향이 오래 남아서 좋네요. 비 오는 날 산책하는 기분이 들어서 편안해요. 향신료 맛이 살짝 나면서 버터 같은 느낌도 나고, 피트 향이 뒤에서 은은하게 올라와요. 전체적으로 거대한 느낌이지만 부드럽게 마무리되네요.

Matty

Matty

2026년 6월 3일 03:43:42

이 위스키 한 모금 했는데, 먼저 시트러스한 향이 확 나더라고요. 근데 뭔가 가솔린 같은 향도 살짝? 🧐 스모키한 귤맛이 나면서, 색은 연한 금색이에요. 보통 위스키랑은 좀 다른 느낌이랄까. 카다몬 향도 은은하게 나고, 피트 맛이 꽤 강해요. 전체적으로 좀 더 둥글어진 느낌이고, 오래된 헤시안 같은 냄새도 나요. 다시 시트러스해지면서, 클로로필껌 맛이 나는 것 같아요. 향신료도 더 초록색 같은 느낌이고, 약간 버터리하기도 해요. 후추 맛이 점점 강해지다가, 다시 과일향이 강해지고, 해초 맛도 나네요. 😊

aquinna

aquinna

2026년 5월 27일 03:09:37

아, 이 위스키 색이 pale gold해서 예쁘네~ 향 맡아보니 Cardamom이랑 crushed chalk 비슷한 느낌, citric한 Lime juice 향도 나. 한 입 마시니 massive하면서 tad easy하게 넘어가고, pretty peaty하면서 custardy해. 다시 마시니까 fruitier again해지고, 여운이 long하게 남아. floated wood 향도 나고, more citrusy again해지면서 smoky하고 sooty한 맛이 나. Notes of bandages 같은 독특한 향도 있고, punchy한데 peppery side’s getting huge해서 톡 쏴! tad buttery하고 gasoline 냄새도 조금, 8ppm 정도의 peat强度 같아. Kelp랑 Islay beach이 떠올라서 바다 느낌도 들고, 정말 즐거운 한 잔이었어! 😄

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숙성년수
12 년
도수
55.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon barrel

€173.58

45 평점

★★★½
브룩라디 2002 11 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
54.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€169.00

42 평점

★★★★
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숙성년수
10 년
도수
59.7%
용량
500 ml

캐스크 유형

Refill Bourbon Hogshead

€70.00

41 평점

★★★
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숙성년수
12 년
도수
61.3%
용량
700 ml

캐스크 유형

퍼스트 필 엑스-버본 배럴

€231.85

39 평점

★★★½
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숙성년수
12 년
도수
59.2%
용량
500 ml

캐스크 유형

셰리 홉스헤드

가격 정보 없음

63 평점

★★★★½
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숙성년수
12 년
도수
48.4%
용량
700 ml

캐스크 유형

1st Fill Bourbon Barrel

€85.10

96 평점

★★★½
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싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

American oak casks-75% · Wine casks-25%

£46.98

47 평점

★★★
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싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
62.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Ex-Bourbon Hogshead

€110.00

38 평점

★★★½
브룩라디 2007 14 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
50.4%
용량
500 ml

캐스크 유형

Rivesaltes Wine Cask Finish

£95.00

38 평점

★★★½
브룩라디 Single Cask 2002 12 Years 싱글몰트 위스키

브룩라디 Single Cask 2002 12 Years 싱글몰트 위스키

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숙성년수
12 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Rum Barrel

€195.00

35 평점

★★★½