아드벡 Old Malt Cask 1973 27 Years 싱글몰트 위스키

아드벡

아일라 · 영국

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위스키 정보

브랜드
아드벡
숙성년수
27 년
도수
50%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
아드벡
증류 연도
03.1973
병입 연도
08.2000

가격

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최저가:£3,250.00(2026-04-21)

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1798년부터 아베(Ardbeg) 증류소는 아일라 섬 남부 해안의 험준한 암석 지대에서 세계에서 가장 진한 페이트향을 지닌 싱글 몰트 스카치 위스키를 제조해왔으며, 1815년부터 상업적 생산을 시작했습니다. 대부분의 초기 역사 동안 아베의 강렬한 스모키한 원액은 명성 높은 블렌디드 위스키의 중추 역할을 하였고, 싱글 몰트로는 거의 병입되지 않았습니다. 1886년까지 증류소는 60명의 직원을 고용했고 연간 1,364리터를 생산했습니다. 1981년 생산이 중단된 후, 아베는 불확실한 미래에 직면했으나 1989년 하이럼 워커(Hiram Walker) 산하에서 부활하여 1996년까지 제한된 생산능력으로 운영되었습니다. 결정적인 순간은 1997년 6월 25일, 글렌모랑기(Glenmorangie) plc가 증류소를 인수하고 1998년까지 대규모 투자로 완전히 복구하면서 찾아왔습니다. 2004년, LVMH(모에 헤네시 루이비통)가 글렌모랑기 plc를 인수하면서 아베는 세계 최대의 럭셔리 그룹에 편입되었습니다. 스튜어트 톰슨(1997-2006년)의 선구적인 경영과 2007년 3월 12일부터 아베에서 경력을 시작한 아일라 출신이자 전 주라 증류소 매니저인 마이클 '미키' 헤즈의 후속 경영 하에 증류소는 번창했습니다. 아베라는 이름은 게일어 'Àrd Beag'('작은 높이')에서 유래했지만, 그 위대한 명성을 반영하는 '큰 높이'로도 해석되어 왔습니다. 현재 아베는 포트 엘렌 몰팅스(Port Ellen Maltings)에서 페이트 수준 50-55ppm으로 처리된 맥아와 우기달 로크(Loch Uigeadail)의 물을 사용하여 연간 약 140만 리터를 전체 생산 능력으로 운영하고 있습니다. 증류소는 2000년에 설립된 아베 위원회(Ardbeg Committee)를 통해 전 세계 12만 명 이상의 회원을 보유한 컬트적인 인기를 얻고 있습니다. 핵심 제품 라인은 플래그십인 10년산(페이트, 단맛, 복잡성의 완벽한 균형으로 유명), 우기달(호수 이름을 딴 셰리 캐스크 피니시), 코리브레칸(유명한 소용돌이에서 이름을 따옴), 앤 오아, 위 비스티 등이 있습니다. 아베는 아일라의 길들이지 않은 정신—약초적인 페이트 연기, 짭조름한 바닷물, 시트러스, 다크 초콜릿 향—을 구현하여 전 세계 애호가들에게 숭배받는 최고의 '페이트 몬스터'입니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 6개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
민기적밍기적

민기적밍기적

2026년 6월 5일 24:09:19

이 위스키 한 모금 마시니까 입안에서 сразу 스모키한 향이 확 퍼져요. 1973년 빈티지 느낌이 나는 것 같으면서, 나무 수지 냄새랑 펜넬 향이 섞여서 독특하네요. 🥃 citrus 향이 상큼하게 오는데, 자몽이랑 탠저린 비슷한 맛이 나중에 살짝 남아요. 근데 좀 건조하고 먼지 같은 느낌도 들고, 소금기랑 미네랄 맛이 강해서 바다 근처에서 숨 쉬는 것 같아요. 스모크가 crisply 하게 오래 남아서 끝이 길어요. 뭔가 빵을 훈연한 듯한 맛이랑 요오드 향이 어우러져서 복잡한데, 전체적으로 크고 인상적이에요. 😊 아, 그리고 밴데지 같은 약간의 향도 나서 약국 냄새 연상되는데, 그게 오히려 매력적으로 느껴져요. 빛깔은 pale gold 색이고, 마시고 나면 여운이 quite long하게 남아서 기분이 좋아요.

까리남

까리남

2026년 6월 3일 02:33:56

淡金色酒液倒入杯中,第一感觉是明亮的柑橘香气,有点像剥开橘子时的那种清新🍊 随之而来的是明显的烟熏感,不是那种厚重的烧木头味,更像是海边篝火熄灭后,海风夹杂着灰烬的味道。能尝到明显的矿物盐气息,让我想起小时候舔过的礁石。 喝下去后,喉咙里会留下淡淡的碘味和海水般的咸鲜感。整体不算厚重,反而有种清爽的烟熏感,尾调里还能找到些腌渍水果的酸甜。 杯底留香时,能闻到类似晒干木材的淡淡焦香和一点点tar的气味。这款酒给我的感觉,就像是在一个晴朗的冬日海边,捡起被阳光晒暖的浮木闻到的气息。 偶尔会觉得开头有点sharp,但很快就转为温和的烟熏回味。虽然风味层次挺丰富,但总让人觉得少了点什么,喝完后会有种小小的遗憾感。 总的来说是款挺有意思、适合慢慢品的酒,尤其适合喜欢探索不同风格烟熏威士忌的朋友🌊

새벽비

새벽비

2026년 5월 27일 02:49:54

오, 이 위스키 색이淡金色 이라서 첫인상이 좋네요. 향을 맡아보니轻度焦油味 과矿物盐, 그리고桉树油 비슷한 향이 나면서海滩木 나轻度木灰 을 떠올리게 해요. 碘 도 약간 느껴지고... 맛은草本 과盐水, 脆烟熏 이 섞여서 그런지 먹을 때마다 뭔가海滩에서 놀고 있는 느낌? 海水 맛도 나고요. 시작이相当锐利 한데 뒷맛이相当长아서多享受 있어요. 다만略有点令人沮丧 한 부분도 있지만,整体적으로独特하네요. 😊

김김경옥

김김경옥

2026년 5월 18일 23:40:14

향은 달달한 과일이랑 바닐라 느낌이 먼저 와요 🙂 마시면 살짝 스파이시하고, 뒤에는 오크랑 고소함이 남네요. 부담스럽진 않은데 은근 따뜻하게 올라오는 맛이에요.

Alan Vazquez

Alan Vazquez

2026년 5월 6일 06:41:30

스모키한 향이 나서 좋았어요. 입안에서는 꿀 같은 달콤함이 퍼져요. 오크 풍미가 오래 남아서 중독되는 맛! 🥃🔥 그런데 약간의 쓴맛도 있어서 밸런스가 좋네요 ㅠㅠ

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