아드벡 Old Malt Cask 1973 27 Years 싱글몰트 위스키

아드벡

아일라 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
아드벡
숙성년수
27 년
도수
50%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
아드벡
증류 연도
03.1973
병입 연도
10.2000

가격

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최저가:£3,250.00(2026-04-21)

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1798년부터 아베(Ardbeg) 증류소는 아일라 섬 남부 해안의 험준한 암석 지대에서 세계에서 가장 진한 페이트향을 지닌 싱글 몰트 스카치 위스키를 제조해왔으며, 1815년부터 상업적 생산을 시작했습니다. 대부분의 초기 역사 동안 아베의 강렬한 스모키한 원액은 명성 높은 블렌디드 위스키의 중추 역할을 하였고, 싱글 몰트로는 거의 병입되지 않았습니다. 1886년까지 증류소는 60명의 직원을 고용했고 연간 1,364리터를 생산했습니다. 1981년 생산이 중단된 후, 아베는 불확실한 미래에 직면했으나 1989년 하이럼 워커(Hiram Walker) 산하에서 부활하여 1996년까지 제한된 생산능력으로 운영되었습니다. 결정적인 순간은 1997년 6월 25일, 글렌모랑기(Glenmorangie) plc가 증류소를 인수하고 1998년까지 대규모 투자로 완전히 복구하면서 찾아왔습니다. 2004년, LVMH(모에 헤네시 루이비통)가 글렌모랑기 plc를 인수하면서 아베는 세계 최대의 럭셔리 그룹에 편입되었습니다. 스튜어트 톰슨(1997-2006년)의 선구적인 경영과 2007년 3월 12일부터 아베에서 경력을 시작한 아일라 출신이자 전 주라 증류소 매니저인 마이클 '미키' 헤즈의 후속 경영 하에 증류소는 번창했습니다. 아베라는 이름은 게일어 'Àrd Beag'('작은 높이')에서 유래했지만, 그 위대한 명성을 반영하는 '큰 높이'로도 해석되어 왔습니다. 현재 아베는 포트 엘렌 몰팅스(Port Ellen Maltings)에서 페이트 수준 50-55ppm으로 처리된 맥아와 우기달 로크(Loch Uigeadail)의 물을 사용하여 연간 약 140만 리터를 전체 생산 능력으로 운영하고 있습니다. 증류소는 2000년에 설립된 아베 위원회(Ardbeg Committee)를 통해 전 세계 12만 명 이상의 회원을 보유한 컬트적인 인기를 얻고 있습니다. 핵심 제품 라인은 플래그십인 10년산(페이트, 단맛, 복잡성의 완벽한 균형으로 유명), 우기달(호수 이름을 딴 셰리 캐스크 피니시), 코리브레칸(유명한 소용돌이에서 이름을 따옴), 앤 오아, 위 비스티 등이 있습니다. 아베는 아일라의 길들이지 않은 정신—약초적인 페이트 연기, 짭조름한 바닷물, 시트러스, 다크 초콜릿 향—을 구현하여 전 세계 애호가들에게 숭배받는 최고의 '페이트 몬스터'입니다.

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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 6개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
bee aepi

bee aepi

2026년 5월 27일 02:49:33

아, 이 위스키는 확실히 독특하네요. 🤔 처음에는 좀 건조하고 먼지 같은 느낌이 들어요, 마치 오래된 창고에 들어선 것처럼. 잠시 후에 과일을 절인 듯한 향이 올라오고, 약간의 요오드 냄새도 나네요. 미네랄 소금기와 바닷물 비슷한 맛이 입안에 퍼지는데, 왠지 해변가를 걷고 있는 기분이에요. 연기 향이 은근히 피어오르면서도, 나무 수지와 약초 향이 섞여서 복잡해요. 약간 sharp한 느낌이 들어오더니, 자연스러운 타르 냄새가 나고, 구운 빵 같은 향도 살짝 나요. 코끝에는 밴드 같은 향이 날 수도 있고, 오래된 나무 재 냄새도 나는 것 같아요. 그리고 솔직히 좀 어렵게 느껴지는 위스키예요. 농후한 육수 같은 맛도 나면서, 자몽이나 유칼립투스 오일 같은 상큼한 향이 마지막에 올라와요. 전체적으로 향이 풍부하고 디테일이 살아있어서, 한 모금 한 모금 음미하게 되네요.

혁대

혁대

2026년 5월 18일 23:50:30

처음엔 살짝 달달하고 바닐라 느낌이 와요 🙂 뒤로 갈수록 오크랑 은은한 스파이스가 남고, 목넘김은 꽤 부드러운 편. 끝맛에 고소함이랑 따뜻한 여운이 있어서 편하게 마시기 좋네요 🥃

Amir‌Hossein‌

Amir‌Hossein‌

2026년 5월 11일 15:12:45

입안에서 부드럽게 녹아드는 느낌이 좋아요. 스모키한 향이 은은하게 퍼지고, 꿀같은 단맛이 입에 감겨요. 여운이 길어서 계속 생각나네요. 🥃😊 첫 모금부터 크리미한 질감이 인상적이에요. 향은 약간 스모키하면서도 과일향도 나서 复杂하지 않고 편안한 맛이에요. 전체적으로 밸런스가 좋고, 마시고 나서 기분이 좋아지는 위스키예요. 🔥

Ana Mendez

Ana Mendez

2026년 5월 6일 06:51:10

오늘 마신 위스키는 진짜 미쳤음... 🤤 입안 가득 퍼지는 열대과일 향이랑 꿀? 같은 단내가 혼합돼서 코로 먼저 마시는 느낌 ㅋㅋ 살짝 바닐라 향도 나고 나무향 같은 거? 목넘김은 부드러운데 끝에 살짝 씁쓸하면서도 향긋한 여운이 남... 🥃 아 맞다 중간에 살짝 스모키한 향도 났는데 그게 오히려 밸런스를 맞춰주는 느낌? 👍 전체적으로 달콤하면서도 복합적인 맛이 계속 입안에서 맴돈다... 오늘 이거 한 잔으로 하루 피로가 풀리는 줄 😌✨

랑 °

랑 °

2026년 4월 30일 15:01:21

오늘 위스키 마셔봤는데, 첫 향이 꿀이랑 사과 같은 과일향이 올라와요 🍎🍯 입안에 넣으면 부드럽게 퍼지다가, 은은한 나무향이 나네요. 따뜻하게 목을 타고 내려가는데, 끝맛이 살짝 매콤하면서도 달콤해요 🔥 기분 좋아지는 맛이에요, 가끔 오타 나도 괜찮죠? ㅎㅎ 여운이 오래 남아서 좋았어요 💭

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