임정찬
2026年6月5日 13:29:27
开瓶的瞬间,艾雷岛特有的、雨后湿泥一般的泥煤味就涌出来了,不过很快就被蜂蜜和干果的甜香盖过一些。🍋 倒进杯子,哇,首先是明亮的柠檬和苹果香气,中间夹杂着一丝清凉的薄荷感,很奇妙。仔细闻,好像还能感觉到一点海藻和海风的咸味。 喝一口,酒体比想象中更油润、更厚实。最突出的是那种雪莉桶带来的、扎实的坚果和黑巧克力风味,随后是清晰的药草味和海盐感,非常“艾雷岛”。🥃 尾韵真的很长,在嘴里留着香草、甘草和一丝淡淡的机油般的矿物感,暖暖的,久久不散。整体感觉层次丰富又平衡,喝着很舒服。

