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WhistlePigは、実業家で元政治家のRaj Peter Bhaktaによって創立されたプレミアムアメリカンライウイスキーブランドです。初期には自社蒸留所のない独立ボトリング業者として運営され、カナダのAlberta Premium蒸留所からウイスキーを仕入れてボトリングしていました。Alberta PremiumはBeam Suntory傘下の企業で、100%ライ麦を使用する数少ない蒸留所の一つです。2007年、WhistlePigはバーモント州ショアラムに自社ファーム蒸留所と熟成倉庫の建設を開始し、原料からボトルまでの生産体制構築への取り組みを開始しました。2010年に正式にブランドを立ち上げ、主力商品の10年ライウイスキーを発売しました。現在のWhistlePigのラインナップには、自社蒸留原酒と仕入れ原酒をブレンドしたファーム生産ラインのFarmStock Ryeシリーズ、コア商品の10年ライ、12年オールドワールドカスクフィニッシュ、15年バーモントオークフィニッシュ、そしてアルマニャックブランデーカスクで熟成した原酒アルコール度数のウルトラプレミアム14年The Boss Hogシリーズが含まれています。FarmStockラインはバーモントのファームで蒸留・熟成されたウイスキーを意味し、その他のエクスプレッションは厳選された仕入れウイスキーを使用して生産されています。©喝酒了HEJIULE
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