Whiskyspace Japan 2309
2026年7月6日 15:50:12
今日飲んだウイスキー、うっかり樽がきつめだけど、すごく複雑で奥が深いね。 土っぽい感じにドライフルーツのデーツやプルーン、それからきのこやカタツムリって変わったけど不思議と合う。 タイムティーみたいなハーブの香りに、スパイスは柔らかくて、シガーやウマミっぽい醤油感もほのかに。 たくさんの貴重な木のニュアンスとロゼゼリーやジャム、マーマレードが重なって、まるで果実ケーキみたい。 最後にパセリのほろ苦さがアクセントになって、飲み後は落ち着くよ 🍂




















